Le Sherington

Une restaurant de tres grande qualité, service de tres haute performance et acceuil exceptionnelle. A faire et a refaire

2 fois en deux jours... ben oui, Sophie ( la maîtresse de salle) nous a conseillé aprés notre déjeûner du Jeudi, de revenir le vendredi Midi... aprés 1 seconde de réfléxion...j'appel les pôtes et je reserve.... Voyez plutôt pourquoi : Blinis de pomme de terre/ Saumon fumé et un sorte de Chantilly à l'aneth... Du chaud, du Froid et du tiède pour une entrée goûteuse, simple mais efficace... Chapon sauce foie gras et Butternut avec débris de marron en accompagnement : Cuisson parfaîte...sauce crème assez légère dans l'ensemble et sans le côté parfois trop lourd du foie gras et de la crème...trés trés bon...mais alors l'accompagnement, un truc de malade.... saveur hivernale, de la mache, du moelleux, du goût.... vraiment top...ce qui est bleuffant, c'est que c'est une cuisine simple....où tout est identifiable en bouche Le moelleux au Beurre salé... sans fausse note... Ha oui, j'oublié que le menu etait à 18 € sans les vins !!!!!! ok ?

Restaurant très sympathique avec de bons plats du pays "Beaujolais" Copieux et prix honorables, très bon rapport qualité prix. A consommer sans modération.