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Le Théodore Bistrot des Halles Théodore


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Le Théodore Bistrot des Halles Théodore
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- Le bistrot convivial du Grand hôtel Dieu

Le bon bistrot des Halles du Grand Hôtel Dieu

Stéphane
Testeur
Il y a des adresses, qui vous laisseront beaucoup de souvenirs.  Marco et son équipe ont ouvert l’une des adresses les plus sympathiques et dynamiques des lieux. Ici on est au Grand Hôtel Dieu, plus précisément dans les halles du Grand Hôtel Dieu, vous allez comprendre que la qualité des produits est au rendez-vous.

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

Le bistrot que l’on aime.

Si vous avez envie de faire connaissance avec la clientèle fidèle du bistrot, alors vous devez manger au coude à coude directement au bar.

Sinon vous avez le choix de pouvoir manger dans la belle Cour Sainte-Elisabeth.

Ou alors dans la salle Design par Eva Myard.

Ici tout le monde a le bonheur et le sourire aux lèvres, on est dans une ambiance Fun and Serious.

Des produits d’excellente qualité signé MOF !

L’un des plus beaux avantages d’être situé dans les Halles du Grand Hôtel Dieu, c’est de pouvoir bénéficier de produits de très grande qualité. 

On retrouve de nombreux meilleurs ouvriers de France de Lyon qui savent travailler des produits comme personne.

Benoît et Marco ont choisi de travailler avec les Boucherie Trolliet ainsi que le pain des boulangeries Pozzoli. 

Il en ressort une qualité de viande exemplaire que l’on remarque tout de suite.

De bons plats de bistrot de la gastronomie Lyonnaise

Le menu du midi est parfait pour pouvoir découvrir la cuisine du bistro : fraîche, inventive….

Pour notre part, on préfère découvrir quelques plats à la carte et surtout les quenelles lyonnaises sauce homardine, et la salade César revisitée.

Allez faire un tour du côté du tartare de bœuf avec de la viande des boucheries Trolliet.

On peut finir son repas soit avec un dessert fait par la pâtissière maison ou alors un demi saint-marcellin affiné par la mère Richard.

Une mention spéciale pour les desserts maison, comme le fraisier, qui plaisent énormément aux clients.

Vous connaissez aussi Le Théodore Lyon 6 ?

C’est la deuxième adresse que Marco a créée sur Lyon. Après sa reprise du Théodore dans le sixième arrondissement, une magnifique adresse où il fait bon allez manger, Marco l’a investi avec finesse et talent.

On retrouve toujours l’état d’esprit des brasseries Bocuse dont Marco est issu.

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

La quenelle !!

On adore :

Pour l'ambiance typiquement Lyonnaise

Le bon plan :

Manger au comptoir c'est plus sympa !

Le truc de plus :

Marco possède aussi le Théodore dans le sixième arrondissement


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


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Le Théodore Bistrot des Halles Théodore


(21-23 quai Jules Courmont)
69002 Lyon

04 78 82 38 49

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Détails

Capacité : 50 personnes
Terrasse : 50 personnes
Métro : Bellecour

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