Le Voxx

Amateurs de cuisine marocaine vous serez comblés comme moi par les saveurs des plats proposés par le chef du Palais Jamaï de Fes cette semaine au Silk du Sofitel Lyon. Exceptionnel. J'ai goûté une multitude de petites salades aux multiples couleurs et saveurs en assortiment puis un poulet aux olives et citrons confits, accompagné d'une sauce aux raisins et amandes exceptionnelles . La semoule était d'une finesse rare. J'ai enfin cédé au thé à la menthe accompagné des douces patisseries marocaines, à la pâte merveilleusement fondante et sucrée avec justesse. Je conseille tout particulièrement les cornes de gazelle. Des prix vraiment doux pour cette qualité. Un rendez-vous à ne pas manquer

Ayant été plusieurs fois dans ce restau, j'en ressors toujours repu et content de mon repas. Les sushis y sont frais et les brochettes grillées à points sur leur barbecue. Un clin d'oeil particulier au Nien Ko pour le dessert Seul ombre au tableau les tables sont un trop petites et rapprochées.

J'ai fêté mes 20 ans en ce lieu magique. La cuisine était d'une finesse extrême. Le personnel s'est montre tres agreable et professionnel. Quant au cadre, je me suis sentie transportée dans un autre monde! En un mot je suis subjuguée par ce lieu et sa gastronomie!