Le cosmopolitain

Une très bonne cuisine, avec des mets très fins et d'une fraicheur marquante. Un service aux petits soins, discrets PRO. Une carte de Vin et fromages dignent des recettes du Chef. Je recommande sans hésitation cette adresse

Ayant l'habitude de passer boulevard des brotteaux, j'avais déjà repéré ce restaurant qui m'intriguait. Après un accueil fort chaleureux, je découvrais la carte des apéritifs oubliés, une belle surprise et surtout un retour en enfance, le byrrh, le lillet ou encore le salers, tous ces apéros si fiers sur les comptoirs des bistros de nos enfance!!! Une fois mon lillet servi, on m'apporta le programme, le menu du jour, 2 entrées au choix et 2 plats au choix ou les suggestions appelées par la patronne "ses coquineries"!! Le foie de veau persillé me semblait inévitable, une terrine de lapin aux pruneaux pour commencer, et un pot de pinot noir pour accompagner toutes ces bonnes choses. Mais c'est la table des desserts qui m'a converti définitivement, un tiramisu aux griottes, une tarte à l'orange superbe, un gâteau de riz au lait accompagné d'ananas caramélisés et tant d'autres merveilles... Je ne peux que vous recommander cette caverne des douceurs gourmandes...

A connaître et à faire connaître à tout prix, ce restaurant chic et sobre nous invite à découvrir une autre facette de l'Italie par son originalité et ses saveurs...