Leptine : une cuisine affranchie et audacieuse au cœur de Lyon
Une ambiance singulière et immersive
Leptine séduit dès l'entrée par son atmosphère atypique : un long couloir baigné de lumière rouge, une cuisine ouverte derrière un comptoir, et des tables alignées le long des murs. La musique, omniprésente, participe à l'immersion dans cet univers décalé et chaleureux.
Une carte inventive et métissée
La cuisine de Leptine est un savant mélange d'influences françaises, asiatiques et d'ailleurs. Le chef Steven Thiebaut-Pellegrino propose des plats audacieux tels que le siu maï revisité, des préparations fermentées maison, et des assaisonnements inspirés du Japon. Chaque assiette est une découverte, alliant créativité et maîtrise technique.
Une expérience culinaire sans compromis
Chez Leptine, l'expérience va au-delà de l'assiette. Le service est attentionné, l'équipe passionnée partage volontiers les secrets de chaque plat. La carte des vins, axée sur des références naturelles, complète harmonieusement le repas. Leptine est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive et de lieux hors du commun.
Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
16 rue Hippolyte Flandrin
69001 Lyon
04 78 08 14 03
PRATIQUE
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Plan
Site internet
Horaires
12h - 15h / mer au sam 19h - 21h i 21h - 23h / mar au sam
CARTES ET BOISSONS
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