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Restaurant Lyon

Les Coulisses

Restaurant Japonais Nouveau concept à Lyon

44 quai Charles de Gaulles
69006 Lyon

Midi : 12h-14h30
Soir : 19h-2H
Vendredi soir et samedi soir 19h-5h

Avis sur Les Coulisses

EXEMPLE
La côte de boeuf est délicieuse, on se passerait presque des accompagnements qui heureusement ne sont pas trop copieux. Le service est excellent, et le patron d'une courtoisie jamais vu dans un resto. Le soir, si l'on dine en terrasse il amène une veste à toutes les femmes au cas ou elles auraient froid, jamais vu ca ailleurs !

On retrouve le gout et les couleurs du Mexique : tacos, fajitas, guacamole, pollo, frijoles... que du bonheur ! Nos 2 hôtes, pures mexicaines d'Acapulco, sont très sympas et vous proposent un moment unique pour découvrir les spécialités de là-bas. C'est plein à craquer tous les midis, c'est plutôt bon signe. Côté budget, le midi c'est aux alentours de 12 euros, et le soir plutôt 19, et on repart avec la peau du ventre bien tendue ! Les épices sont adaptées au goût français et on peut éviter tout ce qui "pique", ça permet de découvrir encore mieux les mélanges culinaires des mexicains. Bravo !

Après avoir tourné 1/2h à cause des travaux (ce n'est pas la faute du Do-Mo), nous sommes arrivés dans ce cadre très à la mode, type ancien hangar relooké, très haut de plafond avec mobilier très moderne, c'est sympa. Grosse déception, le menu japonais n'est pas servi à midi ; c'est totalement inadmissible car ce n'est indiqué nulle part. Nous nous sommes rabattus sur le franco-japonais. après de délicieux cocktails à prix doux (8 euros), les deux plats furent parfaits : carpaccio de coquilles saint jacques (crues juste citronnés, un régal), beignets de crevettes, brochette de thon (délicieux), gambas, etc...le tout avec un montagny excellent. Le seul couac fut l'épouvantable dessert : pour faire "japonais", un nem au chocolat, ça paraissait tentant mais si le chocolat était goûteux, le nem avec ses 4 ou 5 épaisseurs ressemblait à du carton et était quasi impossible à couper proprement. Dommage de terminer comme ça. Encore pire, pas de thé dans un restaurant japonais, incroyable !! A la place, juste une infusion (excellente au demeurant). Nous avons à peine dépassé 200 euros pour 4, apéritifs, vin et infusions (!) compris, le rapport qualité/prix est quasiment imbattable sur Lyon et les prix vont surement grimper quand le quartier sera devenu "habitable", donc allez-y vite. Quand le chef fera un vrai dessert et qu'il y aura du thé, on pourra lui dire domo aligato.

Les Coulisses
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Les Coulisses !

Détails du restaurant

Adresse
Les Coulisses - 44 quai Charles de Gaulles - 69006 Lyon
Capacité
36 personnes
Terrasse
30 personnes
Plat du jour
13,9€
Menu min
13,9€
Menu max
35€

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Derniers avis

19/20 Le Taj Indien à Lyon

" ouaaaahhh!!! hummm!!! "

2017-09-02 17:28:01

Nous avons adoré ! hâte de revenir
lililise

17/20 Le Taj Indien à Lyon

" Enfin un indien correct "

2017-05-29 16:07:22

J'ai entendu parlé de ce nouveau restaurant dans le 1er sur Lyonresto. Etant amateur de cuisine indienne et la faisant à domicile, c'était l'occasion d'une autre découverte. J'ai été agréablement surpris du raffinement des plats par rapport aux autres indiens classiques. Juste bien épicé, mais attention aux palais fragile tout de même.
rlforganic

17/20 Le Taj Indien à Lyon

" Merci! "

2017-05-07 16:03:45

Agréablement surpris !
Lililise

18.5/20 Le Taj Indien à Lyon

" Votre titre "

2017-04-29 18:58:17


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