Accueil > Viande > Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon

Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon


04 72 40 08 59
Donner mon avis

Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon
-
15,3/20
- Restaurant de viande

Testeur officiel
Secret
« To beef or not to beef ?»

Si c'est un "grand Beef" alors le restaurant les « Garçons Bouchers » est fait pour vous !

Au cœur des Halles Paul Bocuse, ce bistrot prépare de belles pièces de viandes (charolaise française) sélectionnées par les patrons et le chef.

Dans ce temple de la gastronomie lyonnaise, le restaurant est organisé autour d'un grand comptoir moderne en zinc . Ici habitués, hommes d'affaires ou touristes se croisent, s'arrêtent et discutent à table...Un vrai lieu de vie. La viande est l'invitée d'honneur, que vous l'aimiez crue en tartare ou cuite en escalope à la crème. La carte est présentée à l'ardoise avec une quinzaine de plats de viande différents de la classique entrecôte à l'étonnant tataki découpé dans le coeur du filet de boeuf et préparé à la "japonaise". Pas de facilité dans les assiettes démonstration faite avec LE hamburger du chef qui associe steak haché, foie gras et speck, pyramide de goût et de couleur et, … plaisir des papilles.

Une carte diversifiée, des accompagnements variés à découvrir au comptoir, en terrasse ou dans la salle bistrot baignée de lumière à l'étage. Sachez que l'on vient aussi chez ses garçons pour leurs petites douceurs sucrées, la tarte aux pralines maison a ses afficionados

Une adresse immanquable pour les amateurs de viande, à découvrir dans l' ambiance conviviale propre aux Halles de Lyon.

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • Qualite des produits exceptionnelle, ambiance
  • Qualité des produits
  • Bons produits. plats généreux.
  • Le lieu... la viande

On aurait aimé

  • Le cadre et le dessert
  • Présentation
  • Un peu bruyant

Notre sélections d'avis de lyonnais





nabur

moyen sur toute la ligne

Cadre correct-service normal-un onglet servi sans sauce en accompagnement

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 1.75 | Cadre: 1.75 | Service: | Quantité : 2.25

11/20

JuliaWil

Bonne impression en arrivant mais ...

Amateurs de viandes nous y sommes allés, rien a dire sur le cadre, le personnel est très serviable et gentil! L'attente était correct mais nous étions déçus lorsque notre plat est arrivé .. La viande seul dans le plat ou encore l'hamburger sans pain dessus nous a refroidi. Malgré cela une bonne cuisine mais vu le prix et le lieu nous attendions beaucoup plus.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.25 | Cadre: 3.25 | Service: | Quantité : 2.25

13.5/20

vivaldi12

tres bon

vraiment une bonne adresse pour se regaler avec de la viande, on a pris uns steak hache il était juste parfait, mon mari a pris une entrecote parfaite un bemol toutefois pour le dessert pas terrible, la tarte au pomme bof bof pas trop le choix de desserts legers apres un plat copieux des coupes de glaces seraient bievenues

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.75 | Cadre: 3.75 | Service: | Quantité : 4.25

14/20

Le Voise

UN MOMENT DE BONHEUR ENTRE AMIS

Visite samedi matin aux Halles de Lyon entre amis qui ne connaissaient pas ce lieu .Puis déjeuner aux Garçons Bouchers.La qualité de la viande ( tartare ou entrecôte grillée) vaut le détour .Et comment ne pas parler du service fait par deux personnes.... ..sympas , gracieuses , elles ont contribuées au bon moment que nous avons passé.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75

18.5/20

tablier de sapeur

Ambigu

Ambiance sympa on peut manger comme au Wimpy dans les 70's. Par contre trop chèr pour les quantités proposés et surtout service à l'étage désagréable. Manger au comptoir, la serveuse connaît son métier.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.75 | Cadre: 3.75 | Service: | Quantité : 2.25

13.5/20

Lana

Produits de qualité

Les + : Viande de qualité, cadre agréable, le restaurant dispose également d'une salle à l'étage, serveurs agréables Les - : longueur du service ce jour là, rapport qualité/prix moyen mais c'est le prix à payer pour manger aux halles

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.25

14/20

prevert

acceuil de toute l equipe parfait de

acceuil de toute l equipe parfait de tres bon vin au verre et viande extraordinaire a un prix tout a fait correct

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

16.5/20

cologne

repas copieux et excellent

En visite à Lyon, j'ai trouvé ce resto via internet et ce fut une agréable découverte, accueil sympathique, service rapide si on le désire, repas excellent, vin au verre, bouteille ou pot, on a mangé une terrine de foie gras et un saucisson brioché en entrée suivi d'un magret de canard et d'une escalope de veau, le tout tellement copieux que l'on a fait l'impasse sur le dessert, et le digestif est offert . très agréable soirée

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

16/20

Le plaisir dans les yeux et la bouche !

Grande surprise ce midi. La salle est chaleureuse, différents plats arrivent qui captent notre attention. De la qualité du début jusqu'à la fin même pour le vin.

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3.5

16/20

Hugues2

Pour ceux qui aiment la bidoche

Si vous aimez la viande, la vrai vous pouvez vous faire plaisir dans ce restaurant. Les cuissons sont toujours parfaites, les suggestions sont variées. L'endroit mérite un passage pour se plaisir même si vous êtes pressé!!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

16/20
Les Garçons Bouchers - Halles de Lyon

102, cours Lafayette
69003 Lyon

04 72 40 08 59

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-21h30

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Soir :

-25€
25-25€



Mots clefs

Détails

Capacité : 70 personnes
Terrasse : 24 personnes
Séminaire : 60 personnes
Métro : Part-Dieu
Parking : Halles de Lyon
Vélov : Halles de Lyon

Facebook

Toutes Les spécialités

Lyon 69003 Viande