Les Raffineuses

41 rue Professeur Grignard
69007 Lyon

Midi : 12h00-14h00
Soir : 18h30-22h00
Bar ouvert jusqu'à 23:30 mardi et mercredi et jusqu'à 0:00 du jeudi au

Actualité de Les Raffineuses

Congés du 23 juillet après midi, réouverture le 18 à midi
Le restaurant est fermé pour congés d'été du 23 juillet après le service du déjeuner. Nous réouvrons le 18 pour le déjeuner. Vous souhaitant à tous un bel été
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ravi ou béat
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recommande

Les Raffineuses :
" Une néo-cantine branchée et de qualité, tout y est !"

le 2015-09-24. testé par Charlène T. 17.5/2O
Le 7ème arrondissement est en ébullition : les bonnes adresses fleurissent ! Le restaurant Les Raffineuses, tout juste ouvert, en fait partie : En plus d'une excellente cuisine, ce restaurant est un véritable lieu d'échange et de bonne humeur...

Un resto-cantine comme à New-York

A proximité de la place Jean Macé dans le 7ème arrondissement de Lyon, je me dirige pour le déjeuner au croisement des rues Professeur Grignart et Bancel, tester un tout nouveau restaurant et bar à tapas au concept « Néo Cantine » : Les Raffineuses.

De l’extérieur, je suis déjà plongée dans l’ambiance ! Comme un air de quartier New-Yorkais avec une façade en briques qui abritent de grandes baies vitrées, je trouve un restaurant au décor industriel. Vieilles chaises coloniales dans le coin « salon », tables en bois et chaises d’écoliers dans l’espace principal. On m’installe sur la table face au bar en briques.

Des hôtes accueillantes et des plats savoureux

Très bien accueillie par les deux gérantes de ce nouveau lieu d’expression, je me laisse tout d’abord tenter par le bouillon thaï et sa raviole aux crevettes… Un délice ! Le chef n’essaye pas de reproduire ce qui se fait dans les restaurants thaï mais y apporte un vrai plus en y mêlant son identité. Le gros raviole, maison lui aussi, est parfaitement cuit et assaisonné. Vient ensuite le plat, j’opte pour un lieu noir avec son beurre de sauge aux câpres et petites pommes de terre confites. Là aussi le plat est très bon, parfaitement équilibré. Le poisson est bien cuit, l’association avec le jus est parfaite (et pourtant, je n’apprécie pas forcément les câpres mais bien cuisiné, ça change tout) ainsi que la cuisson des pommes de terre qui n’avaient besoin de rien de plus.

Je me limite habituellement à une formule entrée/plat, j’avais pourtant déjà bien mangé mais l’appel du cheesecake aux abricots a été plus fort… Et j’ai bien fait ! En plus d’être beau et bien présenté, il était divin… Léger, avec des abricots frais (et doux, sans une pointe d’acidité !), j’aurais eu tort de m’en priver. Une très bonne cuisine donc avec du fait maison à base de produits frais.

Une nouvelle adresse qui devriendra grande

Me voilà donc fin prête à affronter l’après-midi, rassasiée et conquise par cette nouvelle adresse qui ne devrait pas manquer de faire parler d’elle. En plus de nous proposer une excellente cuisine grâce au chef, les Raffineuses organisent de nombreux évènements (concerts, spectacles, expo,…). Plus qu’un restaurant donc, c’est un véritable lieu de divertissement ! Le Photomaton mis à disposition au coeur du restaurant, attendant que l'on entre pour prendre la pause au cours d'une fin de journée entre amis, avec lesquels je partagerais volontiers quelques tapas et un bon verre de vin.

Testé par :
Charléne T.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

Les Raffineuses
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Les Raffineuses !

Photos de
Les Raffineuses
Flux Lyonresto

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Les photos Les Raffineuses

Détails du restaurant

Adresse
Les Raffineuses - 41 rue Professeur Grignard - 69007 Lyon
Métro
Jean Macé
Capacité
40 personnes
Terrasse
30 personnes
Plat du jour
9,8€
Le Midi
18€

Les spécialités

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • J'ai aimé("Audrey")
  • La qualité de la cuisine, l'accueil détendu, l'ambiance un poil rétro("Salammbô")
  • La fraîcheur des plats
    la cuisine maison
    le cheesecake !!!!!("moa")
  • L accueil
    du fait maison
    le sourire du chef("Mimi")
  • Rapport qualité / prix ("Les gourmandes ")
  • Les plats gouteux("Les gourmandes")
  • L'accueil et l'assiette("Elo")
  • J'ai beaucoup aimé("Votre pseudo")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Des prix un poil moins élevés vs. quantité ? ("Salammbô")
  • Une entrée moins salée mais cela reste du détail et cela a été transmis en cuisine ("moa")
  • Des chaises avec un coussin ("Mimi")

Tous les avis

17/20 une valeur sûre !

publié le 2016-07-22 14:08:03

Une cuisine de qualité et riche en couleur, des plats aux goûts multiples et savoureux, un menu varié, des serveuses souriantes, accueillantes et très agréables, les raffineuses nous font voyager et délectent nos papilles! On ne s'en lasse pas et on en redemande ! Je recommande vivement !!!!

Salammbô,
Petit gourmet

16,5/20 Une adresse à retenir !

publié le 2016-01-09 14:20:01

Idéal pour un apéro entre copines après le boulot.

Nous avons été toutes les deux charmées.

Que dire ? On reviendra !

16,5/20 à refaire avec grand plaisir

publié le 2015-12-20 21:44:10

Testé un midi .

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nous avons été ravis .

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une entrée aux épinards un poil salée mais avec un oeuf coulant délicieux ; suivi d un poisson sauce vierge Orange amande et d une poêlée de pommes grenailles et de carottes fondantes .

Un plat goutu et en quantité.

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Suivi d'un cheesecake passion léger frais accompagné de fruit de la passion .

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un vrai délice sur un crumble croustillant :') Sa réputation est à la hauteur de ses assiettes .

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j y retournerais avec grand plaisir !

17,5/20 Fines bouches les Raffineuses !

publié le 2015-12-01 11:22:26

Un restaurant comme on aimerait en rencontrer plus souvent.

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L'originalité du lieu n'a rien à envier à l'inventivité de la cuisine.

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Assez de blabla : les Raffineuses, essayer c'est les adopter !

17/20 jpc

publié le 2015-10-15 19:54:32

Essayé pour la première fois la semaine dernière à midi.

Très bon accueil et ambiance originale avec un bar habillé en brique et un photomaton .

Menu sympa avec topinambours en entrée, saumon et tiramisu.

18,5/20 UNE BONNE ADRESSE

publié le 2015-10-01 20:27:57

Les Raffineuses est un restaurant préféré de Les gourmandes
A midi, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix.

Tout ces plats sont cuisinés avec goût.

Longue vie aux Raffineuses !

18,5/20 UNE VRAIE BONNE ADRESSE

publié le 2015-10-01 09:44:21

Les Raffineuses est un restaurant préféré de Les gourmandes
A midi, vous avez le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.

Le tout pour 17€.

Les produits sont frais, très bien cuisinés (comme à la maison ! ) vraiment une très bonne adresse.

Longue vie aux Raffineuses !

18/20 Une cuisine raffinée !

publié le 2015-09-21 14:12:25

Les Raffineuses est un restaurant préféré de Elo
Tout est fait maison et tout est très bon.

A midi, la formule du jour offre un choix intéressant pour un très bon rapport qualité/prix.

Une cuisine fine, délicieuse et raffinée !

Votre pseudo,
gourmet de passage

16/20 UN SANS FAUTE

publié le 2015-09-17 15:14:28

ce midi, au hasard, suis entré dans ce restaurant.

Au premier abord, un coté branchouille.

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on verra bien.

Eh là une belle surprise.

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en entrée des figues entourées de jambon cru et gratinées avec du fromage de chèvre, accompagné de roquette.

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un délice.

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puis une pièce de viande; Coté cuisson, rien à dire; L'accompagnement de la polente avec des courgettes et des tomates confites maison.

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Pas de sauces masquant le gout, pas besoin, tout resssort sublimement en bouche.

Quantité suffisante.

Et cela pour 12,5€ !!! Un sans faute,!!!