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Les Raffineuses


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Congés du 23 juillet après midi, réouverture le ... Le restaurant est fermé pour congés d'été du 23 juillet après le service du déjeuner. Nous réouvrons le 18 pour le déjeuner. Vous souhaitant à tous un bel été

Les Raffineuses
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17,3/20
- Bon - Fait maison

Une néo-cantine branchée et de qualité, tout y est !

Charléne
Testeuse
Le 7ème arrondissement est en ébullition : les bonnes adresses fleurissent ! Le restaurant Les Raffineuses, tout juste ouvert, en fait partie : En plus d'une excellente cuisine, ce restaurant est un véritable lieu d'échange et de bonne humeur...

Un resto-cantine comme à New-York

A proximité de la place Jean Macé dans le 7ème arrondissement de Lyon, je me dirige pour le déjeuner au croisement des rues Professeur Grignart et Bancel, tester un tout nouveau restaurant et bar à tapas au concept « Néo Cantine » : Les Raffineuses.

De l’extérieur, je suis déjà plongée dans l’ambiance ! Comme un air de quartier New-Yorkais avec une façade en briques qui abritent de grandes baies vitrées, je trouve un restaurant au décor industriel. Vieilles chaises coloniales dans le coin « salon », tables en bois et chaises d’écoliers dans l’espace principal. On m’installe sur la table face au bar en briques.

Des hôtes accueillantes et des plats savoureux

Très bien accueillie par les deux gérantes de ce nouveau lieu d’expression, je me laisse tout d’abord tenter par le bouillon thaï et sa raviole aux crevettes… Un délice ! Le chef n’essaye pas de reproduire ce qui se fait dans les restaurants thaï mais y apporte un vrai plus en y mêlant son identité. Le gros raviole, maison lui aussi, est parfaitement cuit et assaisonné. Vient ensuite le plat, j’opte pour un lieu noir avec son beurre de sauge aux câpres et petites pommes de terre confites. Là aussi le plat est très bon, parfaitement équilibré. Le poisson est bien cuit, l’association avec le jus est parfaite (et pourtant, je n’apprécie pas forcément les câpres mais bien cuisiné, ça change tout) ainsi que la cuisson des pommes de terre qui n’avaient besoin de rien de plus.

Je me limite habituellement à une formule entrée/plat, j’avais pourtant déjà bien mangé mais l’appel du cheesecake aux abricots a été plus fort… Et j’ai bien fait ! En plus d’être beau et bien présenté, il était divin… Léger, avec des abricots frais (et doux, sans une pointe d’acidité !), j’aurais eu tort de m’en priver. Une très bonne cuisine donc avec du fait maison à base de produits frais.

Une nouvelle adresse qui devriendra grande

Me voilà donc fin prête à affronter l’après-midi, rassasiée et conquise par cette nouvelle adresse qui ne devrait pas manquer de faire parler d’elle. En plus de nous proposer une excellente cuisine grâce au chef, les Raffineuses organisent de nombreux évènements (concerts, spectacles, expo,…). Plus qu’un restaurant donc, c’est un véritable lieu de divertissement ! Le Photomaton mis à disposition au coeur du restaurant, attendant que l'on entre pour prendre la pause au cours d'une fin de journée entre amis, avec lesquels je partagerais volontiers quelques tapas et un bon verre de vin.

Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • L'accueil et l'assiette
  • L accueil
    du fait maison
    le sourire du chef
  • Les plats gouteux
  • La qualité de la cuisine, l'accueil détendu, l'ambiance un poil rétro

On aurait aimé

  • Une entrée moins salée mais cela reste du détail et cela a été transmis en cuisine
  • Des chaises avec un coussin

Notre sélections d'avis de lyonnais





Audrey

une valeur sûre !

Une cuisine de qualité et riche en couleur, des plats aux goûts multiples et savoureux, un menu varié, des serveuses souriantes, accueillantes et très agréables, les raffineuses nous font voyager et délectent nos papilles! On ne s'en lasse pas et on en redemande ! Je recommande vivement !!!!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

17/20

Salammbô

Une adresse à retenir !

Idéal pour un apéro entre copines après le boulot. Nous avons été toutes les deux charmées. Que dire ? On reviendra !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5

16.5/20

moa

à refaire avec grand plaisir

Testé un midi ... nous avons été ravis ... une entrée aux épinards un poil salée mais avec un oeuf coulant délicieux ; suivi d un poisson sauce vierge Orange amande et d une poêlée de pommes grenailles et de carottes fondantes . Un plat goutu et en quantité. . Suivi d'un cheesecake passion léger frais accompagné de fruit de la passion . .. un vrai délice sur un crumble croustillant :') Sa réputation est à la hauteur de ses assiettes ... j y retournerais avec grand plaisir !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16.5/20

Gourmet de passage

Fines bouches les Raffineuses !

Un restaurant comme on aimerait en rencontrer plus souvent... L'originalité du lieu n'a rien à envier à l'inventivité de la cuisine... Assez de blabla : les Raffineuses, essayer c'est les adopter !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17.5/20

Mimi

jpc

Essayé pour la première fois la semaine dernière à midi. Très bon accueil et ambiance originale avec un bar habillé en brique et un photomaton . Menu sympa avec topinambours en entrée, saumon et tiramisu.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5

17/20

Les gourmandes

UNE BONNE ADRESSE

A midi, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix. Tout ces plats sont cuisinés avec goût. Longue vie aux Raffineuses !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

Les gourmandes

UNE VRAIE BONNE ADRESSE

A midi, vous avez le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Le tout pour 17€. Les produits sont frais, très bien cuisinés (comme à la maison ! ) vraiment une très bonne adresse. Longue vie aux Raffineuses !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

Elo

Une cuisine raffinée !

Tout est fait maison et tout est très bon. A midi, la formule du jour offre un choix intéressant pour un très bon rapport qualité/prix. Une cuisine fine, délicieuse et raffinée !

Tytexpe de repas: macantine Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Votre pseudo

UN SANS FAUTE

ce midi, au hasard, suis entré dans ce restaurant. Au premier abord, un coté branchouille...on verra bien. Eh là une belle surprise...en entrée des figues entourées de jambon cru et gratinées avec du fromage de chèvre, accompagné de roquette...un délice...puis une pièce de viande; Coté cuisson, rien à dire; L'accompagnement de la polente avec des courgettes et des tomates confites maison..Pas de sauces masquant le gout, pas besoin, tout resssort sublimement en bouche. Quantité suffisante. Et cela pour 12,5€ !!! Un sans faute,!!!

Tytexpe de repas: ensolo Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

16/20

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Les Raffineuses

41 rue Professeur Grignard
69007 Lyon

09 83 02 38 13

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 12h00-14h00
Soir : 18h30-22h00
Bar ouvert jusqu'à 23:30 mardi et mercredi et jusqu'à 0:00 du jeudi au samedisamedi ouverture du restaurant à 19:30

CARTES ET BOISSONS

plat raffineuses.jpg

Tarifs

Plat du jour:
Midi :

9.8 €
12.9 -18€



Mots clefs

Détails

Capacité : 40 personnes
Terrasse : 30 personnes
Métro : Jean Macé

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