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Les Saveurs du Bistrot

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17,8_/20

Cuisine de bistrot généreuse et savoureuse

Testeur officiel

Secret

Une jolie adresse de quartier avec une authentique cuisine de bistrot. Les assiettes sont soignées et le goût est au rendez-vous, je me suis régalée ! Damien est hôte charmant, qui a toujours le mot pour faire rire. Le service était rapide malgré le monde, nous avons à faire à une équipe de vrais professionnels passionnés.

Une nouvelle bonne adresse du sixième avec terrasse

Le 6ème arrondissement attire définitivement les belles adresses. Damien et Eric, anciennement chez "Mon Bistrot à Moi", viennent d’ouvrir "Les Saveurs du Bistrot". Un établissement qui leur ressemble : chaleureux et convivial. La cuisine ouverte donne sur une salle colorée, agréable et confortable. L’établissement possède même une petite terrasse urbaine à l’ombre des parasols.

Des petits plaisirs traditionnels

Dans l’assiette c’est un vrai moment de plaisir. Le menu unique à 23,80 euros est proposé midi et soir, et le choix est assez large. Le rapport qualité/prix est très correct, les produits sont frais et choisis. Je dis bravo à Eric qui a su me régaler. Le chef nous propose une cuisine de bistrot généreuse et savoureuse. On retrouve le goût des produits, on apprécie les bonnes choses bien cuisinées.

En entrée, j’ai goûté un velouté d’avocat froid très appréciable avec la chaleur. Le plat était parfaitement réalisé : une joue de veau fondante, un jus bien corsé et une belle purée d’artichauts qui se mariait à merveille avec le tout. Selon moi, ce plat représente tout ce que l’on attend d’une cuisine de bistrot réussie. Une belle viande, accompagnée d’un jus exécuté dans les règles de l’art, et une garniture qui donne du peps. Pour le dessert, j’ai fondu pour le moelleux au chocolat. Loin d’être bourratif, il était parfait pour une fin de repas.

Et une belle équipe

Je n’oublie pas Damien, un hôte souriant et attentionné avec une bonne humeur communicative. Le service était rapide, malgré le monde, l’équipe fonctionne bien.

En définitive, je ne peux que chaudement recommander cette adresse, qui deviendra vite une valeur sûre dans le quartier !

Notre reportage photo complet

Les Lyonnais : pour ou contre

On aime

Le cadre, l'accueil et surtout la cuisine!!!
- restau ouvert un lundi soir
- cuisine du marché
- tres bon accueil

On aurait aimé

Notre sélections d'avis de lyonnais

Classez par :

Gourmet de passage

Excellent ! incontournable dans le 6ème

Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, je vous conseil cette adresse. Le cadre, l'ambiance on y est bien, l'accueil de Damien, le sourire de Mélanie, le choix, la cuisine et le Chef Eric très agréable. Des plats faits avec amour, passion avec des produits frais. Les vins bon rapport qualité prix raisonnable. Une excellente adresse !!! Une équipe super. Béat d'admiration

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5_/20

jimmy_lyon

à recommander

j'ai découvert le chef par hasard sur un stand de marché un dimanche dans le cadre des journées de la gastronomie. J'etais avec un client japonais, le chef tres avenant est venu discuter avec nous à la fin du service et nous asoffert le café.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

17.5_/20

Syntenine

Rapport qualité prix excellent! Accueil très chaleureux et cuisine excellente. A découvrir sans hésiter

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4

19_/20

Votre pseudo

On va revenir souvent....

Aussitôt ouvert, aussitôt testé et adopté!!! Nous venons d'emménager dans le quartier et avons découvert ce petit bijou lundi.... La déco est prometteuse, le service très chaleureux et la cuisine excellente! D'ailleurs, nous avons craqué et y sommes retournés avant- hier.... Une super adresse à ne surtout pas rater ;-)

Tytexpe de repas: macantine Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

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