Les saveurs de PY

Nous allons souvent au restaurant, à Lyon et dans les environs. Il est difficile de trouver mieux à un tel prix ! Entrée + plat + dessert pour 17 euros ... cuisine raffinée, présentation élaborée, service rapide, discret et souriant tout en même temps, salle agréable ... Je crois que nous n'avons pas encore trouvé mieux. Et sans nous lasser, ce qui est assez rare. rédigé par : alpy

Dans un décor moderne et raffiné au coeur de la Croix-Rousse, les chefs des saveurs de Py vous proposent une formule complète à 29 E. Aussi bien présentés que parfaitement cuits, les plats sont subtils, frais et plein de saveurs, comme ce mélange pavé de thon-fromage de chèvre. Seul le dessert peut décevoir les gourmands : ce soir-là, le financier était terminé en 2 bouchées. Un duo de chefs complémentaire, qui joue la même touche japonisante (et efficace) que l'Ourson qui boit. rédigé par : Gastronomik

Après avoir hésité, voilà que nous avons enfin décidé d'aller dans ce restaurant. Qu'elle agréable surprise en arrivant, le cadre est très agréable. Nous sommes accueilli de façon très courtoise et professionnelle par le personnel qui a su, tout au long du repas, être discret, et disponible. Après un apéritif maison, nous avons eu droit à une mise en bouche, gelée de volaille, qui annonce la couleur des plats qui vont suivre : succulent ! Les saveurs sont mélangées sans être trop prononcées, et les quantités plus que raisonnables, vous ne pouvez pas sortir de ce restaurant avec la faim au ventre. Le poisson était très fin, et parfaitement bien cuit. Le mélange avec le jus de viande est plus que réussit. Pour deux, entrées, plats, desserts, apéritifs et un verre de vin chacun, nous en avons eu pour 79€ que nous ne regrettons pas du tout. Je vous recommande vivement d'aller y faire un tour. rédigé par : Lyon25

Comment raconter? C'est mon resto préféré sur Lyon. Vraiment. Pourtant j'en ai essaye beaucoup d'autres mais c'est jamais à la hauteur! Des plats absolument délicieux, chaque bouchée est un voyage. On ne mange pas un plat; il y a plusieurs plats dans l'assiette, plusieurs saveurs. Tout est parfait d'un point de vue gustatif. L'accueil est adorable, la patronne super sympa et bienveillante, la déco intimiste. Une mention particulière pour la volaille qui est à mon sens la viande la mieux travaillée. Je ne suis jamais déçue!!! Et le prix pour une telle qualité est très abordable!! Un petit effort sur les desserts et ça sera l'étoile au Michelin!! rédigé par : mimibilibi

Repas entre amis pour fêter le début de l'année !! Et franchement, après + de 15 jours tout le monde en reparle encore... et surtout du trio d'huîtres !! Un resto digne d'un gastro sans les prix et des vins.... on en rêve presque la nuit !! Des saveurs originales sans dénaturer les produits, une recherche dans la présentation, le service au top.... Franchement un excellent moment qu'on espère rééditer sans tarder !!! rédigé par : nouf