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M Restaurant


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Nouveau décor de rentrée ! Nouveau décor de rentrée au M Restaurant après un été de travaux. Le orange est toujours présent mais se rapproche plus du rouge et s'associe au gris foncé pour une ambiance plus chaleureuse. Les tables en chêne massif brut donnent toute leur place à l'assiette et son contenu. Le vin est plus présent grâce à de beaux casiers en métal brut entourant le bar verrière ou encore suspendus à la mezzanine. Il va faire bon déguster les petits plats d'automne dans ce nouveau décor chaleureux !

M Restaurant
-
16,6/20
- bistrot moderne

« Une cuisine comme on l'M »

Testeur officiel
Secret
Grand challenge que de reprendre l'ancien établissement de Mathieu Viannay. Les attentes étaient hautes mais Julien Gautier a su relever le défi.

Un Chef passionné

Le chef n'en était pas à son coup d'essai : il était déjà chef de cuisine chez Léon de Lyon lorsque le restaurant avait 2 étoiles au guide Michelin.
Passionné par son métier, il sublime les aliments tels des sculptures d'art. Quand l'assiette arrive, on ose à peine poser sa fourchette et pourtant on aurait tort de s'en priver. Ce jour là, on s'émerveille de cannellonis aux homards et gambas pendant que le chef et sa brigade s'activent en cuisine pour réaliser des plats toujours plus attrayants.

Une magnifique décoration

En salle, la décoration a entièrement été refaite avec l'aide de l'architecte Yohan Valla. De hauts plafonds, un cadre lumineux et chic, le tout rehaussé par un bel orange qui donne du pep's à l'établissement. À l'étage, une mezzanine à l'ambiance plus cosy se prête aux confidences.

En bref

Une très bonne adresse qu'on se partage déjà entre gastronomes avertis. Et quelque chose me dit que le chef n'a pas fini de faire parler de lui. Affaire à suivre ...

Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La cuisine, le service, et encore bravo pour la nouvelle décoration
  • Un vrai régal en bouche - personnel très professionnel
  • Rapport qualité prix excellent
  • Dans l'assiette

On aurait aimé

  • Je cherche encore...
  • Le cadre est assez dépouillé et simple. on aime ou pas...
  • A peu près rien!

Notre sélections d'avis de lyonnais





Gourmet de passage

Un très bonne adresse!

En mezzanine, un peu bruyant! Cependant la qualité du service et du repas compensent largement. Le prix des vins est élevé mais il y a une bonne cave. On reviendra sûrement une troisième fois.

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16/20

Gourmet de passage

Excellente cuisine ! Chef talentueux.

Ce restaurant à proximité de chez nous n'est plus que recommandable. Le chef propose une cuisine traditionnelle et contemporaine à la fois: excellents produits bien travaillés avec une touche d'originalité et d'élégance dans toutes les assiettes. Le cadre contemporain est élégant , le service du vin exceptionnel. Vous pouvez y aller les yeux fermés, très bon rapport qualité-prix, on est pas non plus dans l'originalité excerbée mais le tout a du chic!

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Gourmet de passage

De la grande bistronomie

Que dire à part que c'est mon restaurant préféré à Lyon ? Parce que c'est inventif, osé, savoureux ! On a l'impression que le chef se lève tous les matins avec la ferme intention de combler ses clients. Le service est charmant et pas guindé. Les assiettes sont extraordinaires ! C'est d'abord un régal pour les yeux : les présentations sont toujours originales, soignées et délicates. C'est ensuite, un bonheur au gout : qualité des produits, variété de saveurs, originalité des associations, perfection des cuissons. Jamais déçue et toujours ravie d'y retourner.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

filouta

De la grande bistronomie

Que dire à part que c'est mon restaurant préféré à Lyon ? Parce que c'est inventif, osé, savoureux ! On a l'impression que le chef se lève tous les matins avec la ferme intention de combler ses clients. Le service est charmant et pas guindé. Les assiettes sont extraordinaires ! C'est d'abord un régal pour les yeux : les présentations sont toujours originales, soignées et délicates. C'est ensuite, un bonheur au gout : qualité des produits, variété de saveurs, originalité des associations, perfection des cuissons. Jamais déçue et toujours ravie d'y retourner.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

Gourmet de passage

Parfait

parfait mon souhait /y revenir souvent

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16/20

sauvage

DE PLUS EN PLUS JE L'MMMMM

UN REVEILLON DU NOUVEL AN PARFAIT !!! Habitués de ce restaurant (mais jamais pour un réveillon)nous n'avons jamais été déçus. Toujours des saveurs nouvelles, avec un menu qui se renouvelle tous les deux mois. Mais cette fois-ci, bien que l'on pensait qu'il ne pouvait pas faire mieux, cela a été sublime!!! Cette année 2014, notre plus grand plaisir sera de refaire et refaire ce restaurant que l'on M .

Tytexpe de repas: gastro Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

17/20

clo69

sans fausses notes

des plats soignés et dans leurs présentations et dans leurs saveurs le tout pour un excellent rapport qualité/prix un personnel abondant et réactif un lieu attachant une belle unanimité de réactions positives à découvrir absolument

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

16/20

Nathaco

Un restaurant à tester absolument!

En voyant les commentaires et la description de ce restaurant sur ce site, ça m'a donné envie d'y faire un tour, et pour une occasion particulière: mon anniversaire! Résultat: nous n'avons pas été déçus, bien au contraire! Une cuisine vraiment délicieuse à base de produits frais, des serveurs charmants, et tout ça dans un cadre agréable, quoique peut-être un peu trop simple. Bref, nous avons passé une très bonne soirée, et j'espère avoir l'occasion d'y retourner!

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75

18/20

sauvage

JE RECOMMANDE SANS HESITATION ! ! ! !

Nouvelle déco super sympa. Jolies couleurs, pierres apparentes, ambiance harmonieuse ... Pour ce qui est de la cuisine, toujours aussi bonne, les saveurs se bousculent dans le palais. La grosse difficulté est de choisir car tout est trop bon!!! Une chose est sur, nous attendons Octobre avec impatience pour découvrir la nouvelle carte.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

17/20

fdey

Cuisine de qualité dans un cadre de bistrot chic

Quel bon moment! Je suis revenue avec bonheur apprécier cette table. Première surprise, relooking total dans un cadre bistro chic contemporain dans les tons gris et orangés . La carte des vins est prometteuse...Difficile de choisir mais nous sommes bien guidés par un service attentif et professionnel. J'ai choisi une viande et la personne avec qui je déjeunais un poisson dans la formule du jour: ce fut un sans faute pour l'une et l'autre, des cuissons parfaites et la touche de créativité qui apporte son caractère à un plat traditionnel. On ne saura que recommander le mi-choco caramel au beurre salé. Ce dessert nous a été présenté comme la spécialité de la maison, un titre tout à fait justifié. En conclusion: une adresse valeur sûre, qui offre une table et un accueil de qualité au meilleur prix.

Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

17/20

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M Restaurant

47, avenue Foch
69006 Lyon

04 78 89 55 19

PRATIQUE


RESERVER
Plan
Site internet

Horaires

Midi : 12 h - 14 h
Soir : 19h30 - 22h 00

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Midi :
Soir :

19 -26€
26-36€



Mots clefs

Détails

Restaurateur : Julien Gautier
Capacité : 60 personnes
Terrasse : 25 personnes
Métro : Foch
Parking : Liautey

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