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Maitre Boeuf
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16,3/20
- Spécialités de viande

Le QG des amateurs de viande

Charléne
Testeuse
Vous avez toujours rêvé de manger sous une vache ? C'est désormais possible ! Aussi fou que ça puisse paraître, dans cet établissement au décor atypique, trône majestueusement un bovin plus vrai que nature... suspendu au plafond.

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

La viande de qualité française

Le cadre est fixé. Vous êtes dans l'antre de Clémentine et Lionel , fief de la « carnivore-attitude ». La viande ? C’est en étroite relation avec une coopérative d’éleveurs du Bourbonnais, en Auvergne, région d’élevage, que Maitre Boeuf sélectionne sa viande de race charolaise pour proposer à ses clients un bœuf de qualité optimale. Les pièces sont sélectionnées et découpées par le chef Alban VEHI, prêtes à subir couteaux aiguisés et ventres affamés.

Faites votre choix

À la carte, on ne sait où donner de la tête entre bavette, entrecôte ou filet de bœuf. Avide de défis ? Ils proposent une côte de bœuf d'un kilo. Rien que ça ! À partager … ou pas !

Et pour ravir toutes les papilles, filet de dorade et brochette de Saint Jacques sont également au menu.

Avant de partir, faites un petit tour aux toilettes, elles valent le coup d'œil !

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

L'assiette Maître boeuf composée d'une sélection de 3 morceaux de boeuf.

On adore :

La viande dans tous ses états !

Le bon plan :

La maison propose du poisson au cas où tous les convives n'aiment pas la viande.

Le truc de plus :

Une magnifique vache plus vraie que nature trône dans le restaurant suspendue au plafond.


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La viande exceptionnelle
  • L'accueil- le goût- le service-la tarte aux pralines
  • La qualité de la viande
  • La carte des vins!!!<br>le t-bone angus

On aurait aimé

  • Le restaurant tous les jours
  • Je suis un gros mangeur, j'ai besoin de plus en quantité
  • Les prix à la carte pour un bouchon sont un peu élevés sinon rien d'autres

Notre sélections d'avis de lyonnais





Niakniakniak

Super!

Tout c'est bien passé!

Tytexpe de repas: etudiant Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

18.5/20

Margaux

Très bon resto de vîande

Je me rendu un samedi soir entre amis dans ce restaurant situé sur une jolie petite place du quartier Saint jean. Tout d'abord nous avons été très bien accueilli et installé sur la mezzanine au décor très original mais agréable. Nous avons tous pris une pièce de boeuf qui étaient toutes excellentes, tendres et bien cuites ainsi que les frites faites maison. Les deux serveuses qui se sont occupées de nous était agréable. Enfin vous l'aurez compris très bon moment passé entre amis. Petit plus pour le toilettes, à voir...

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

16.5/20

Gourmet de passage

Original et bon

Un cadre original , des assiettes très copieuses avec une très bonne viande ( j'ai pris une assiette avec une sélection de 3 viandes, très bonne idée). Tout fut bon jusqu'au dessert. Une adresse au coeur du quartier St Jean .

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5

16.5/20

Morgane29

Agreablement surprise !

Les serveurs sont accueillant, un peu de monde donc il faut penser à reserver. Tres bonne cuisine, ce fut une bonne surprise, plat + dessert est emplement sufisant au niveau de la quantité. Je recommande cette adresse et surtout leur tarte a la praline.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.75 | Cadre: 3.75 | Service: | Quantité : 4.75

16/20

caroce

Le paradis des carnassiers

Amateur de viande ce resto est pour vous , le cadre est sympa , les portions sont généreuses et gouteuses par contre c'est un peu le coup de fusil au niveau du vin (15E le pot de Macon ).

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.75

15.5/20

Lalou

Excellent !

Nous avons deguster la fameuse gratinée a l'oignon, tres tres bonne, excellente croute, etant anciennement dans la restauration je tire mon chapeau !! Et la quenelle et son riz parfumé accompagnée d'une petite sauce perlinpinpin etait delicieuse !! Conclusion, je conseille ce resto aux gourmets egarés dans le vieix Lyon !! Bonn'app :D

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75

19/20

lb

Bon produit, joli cadre - A refaire sans hésiter !

Très bonne surprise dans ce quartier "à touristes". Nous avons eu la possibilité de dîner en terrasse ce qui était très agréable. Le service est correct et les quantités dans l'assiette assez copieuses. Belles pièces de viandes. Nous sommes ressortis satisfaits autant par le cadre, le service, la quantité et la qualité des produits. La déco des toilettes est top. Je recommande fortement !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5

17/20

bichon240

Un restau de qualité

Ce restaurant situé sur une place juste à coté de la rue Saint-Jean est très satisfaisant. La cuisine est réalisée avec des produits de qualité. Les frites sont faites maison, le tiramisu à la crème de marron est très bon . A essayer ! Service rapide.

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 3

15/20

Stéphanie de Lyonresto

D'excellentes pièces du boucher

En sortant du cinéma, nous nous sommes dirigés dans le Vieux Lyon avec une grande faim et une envie de viande. Mon ami a commandé un tartare de boeuf, tandis que je me suis laissée tenter par la bavette d'Aloyau, sauce aux échalotes, accompagnée de frites. Tout était parfait : le steak tartare très bien assaisonné et fondant en bouche, la bavette tendre et savoureuse (une cuisson saignante totalement réussie) et des frites maison excellentes : croustillantes à l'extérieur et fondantes à coeur. Côté cadre, on aime la grande table d'hôtes au centre de la salle du rez-de-chaussée, les affiches rétro avec les différentes races de vaches sur les murs, et l'ambiance un peu country de l'ensemble. Bref, on y retournera sans hésiter quand une nouvelle envie de viande se fera sentir !

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.25

15.5/20

Très bon resto

Cadre sympa, service rapide, prix correct, menu enfant (pas toujours évident à trouver), repas très bon.

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 3.75 | Cadre: 3.75 | Service: | Quantité : 4.25

16.5/20

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Maitre Boeuf

6, place de la Baleine
69005 Lyon

04 78 37 37 90

PRATIQUE


Réserver
Plan
Site internet
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Horaires

Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-22h00
Ouvert tous les jours midi et soir , service de 19h à 23h le week-end

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:
Midi :
Soir :

9.9 €
19.9 -19.9€
24-48€



Mots clefs

Détails

Restaurateur : Lionel et Clémentine
Capacité : 55 personnes
Terrasse : 50 personnes
Métro : Vieux lyon
Parking : Saint-Jean

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