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Mama chow

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Mama chow

L’Asie gourmande s’offre à vous en plein cœur de la ville des lumières !

Testeur officiel
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Pour les amoureux de l’Asie, cette adresse est faite pour vous. Difficile de voyager en ce moment, mais le Mama chow nous embarque pour un savoureux et fabuleux voyage de saveurs prononcées comme on les aime tant. Accrochez-vous bien, le voyage promet d’être surprenant !

C’est dans le 6è arrondissement que se trouve ce petit havre de paix plus que gourmand. A la carte on retrouve des plats traditionnels et authentiques avec toujours une touche d’originalité. On peut autant opter pour un ceviche classique, qu’un tiramisu coco ou encore une crème brûlée au thé matcha.

Aux fourneaux, on retrouve Patrick Ramsamy, un chef passionné et qui sait parfaitement doser ses épices à la mauricienne, d’où il vient ! Un savant mélange des cultures culinaires du monde. C’est ce qui fait le charme du Mama Chow. Côté boissons on retrouve autant de délicieuses boissons homemade et d’excellents vins venus des quatre coins du monde.

Une atmosphère chiccissime avec des notes de couleurs jaunes, des petits lampadaires en bois pour apporter un côté plus naturel. Parfait mélange pour une ambiance cosy. Une cuisine aux influences indo-chinoise, unique en son genre.

Les Lyonnais : pour ou contre


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