Un style urbain qui ne vous laissera pas indifférent
Aujourd'hui, les restaurants urbains ont le vent en poupe, offrant une ambiance branchée et moderne qui attire les amateurs de gastronomie à la recherche de quelque chose de différent. Et si vous êtes à la recherche d'un tel restaurant, ne cherchez pas plus loin que Morfal, qui offre une expérience culinaire unique dans un cadre moderne et intriguant.
Situé en plein cœur du 1er arrondissement, cet établissement à l'ambiance urbaine attire un large public en quête de chef d’oeuvre culinaire de qualité dans un cadre convivial et décontracté. Dès que vous entrez, vous serez immédiatement frappé par l'ambiance, avec des éclairages led rouges.
Mais ce qui rend Morfal vraiment unique, c'est sa carte variée et inventive. Steven, connu pour ses créations culinaires audacieuses et ses mélanges de saveurs surprenants, s'inspire de ses dernières expériences pour proposer une cuisine qui ne manquera pas de vous impressionner.
Parmi les plats phares, vous pourrez déguster des assiettes de partage savoureuses et créatives, avec ses notes d’inspirations asiatiques. Bien sûr, l'ambiance branchée et animée du restaurant ne manquera pas de vous séduire, avec une playlist musicale qui vous transportera.
Une dizaine de plats aux notes extravagantes
Ici, c’est le concept de « goinfritude » qui dénote ! Le but étant de choisir différentes sortes de plats présents sur la carte afin de vous concocter le repas idéal. L’idée de cette cuisine de partage vient du chef qui, traumatisé par le confinement, a décidé de saisir la vie et ses envies de cuisine à pleines dents.
La carte se présente comme une liste de petits plats de onze à treize euros. Au menu, un travail autour de la moule à la flamme, des freekeh aux chanterelles, du veau aux marrons, siu maï porc accompagné de son velouté de butternut, ou encore un boeuf braisé teriyaki parsemé et cacahuètes pour des prix imbattables ! Ici, le service se fait vraiment en toute décontraction. Que ce soit Amina, ou Steven (que vous reconnaîtrez avec ses tatouages, sa barbe et son bob), ils répondront à toutes vos questions, sur les plats, le lieu, etc…
En somme, si vous êtes à la recherche d'un restaurant à l'ambiance urbaine et décontractée, avec une carte culinaire inventive et une ambiance conviviale, Morfal est l'endroit idéal pour vous… En fait, ça ne se raconte pas. Il est plus simple d’y aller !
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Incontournable :
Concept de plats à petits prix afin d'en prendre autant que vous le souhaiter !On adore :
Les desserts excentriques aux associations improbables du chef !Le bon plan :
Fourchette de prix entre 11€ et 13€Le truc de plus :
L'extravagance de Steven qui nous contamine avec sa bonne humeur !Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
16 Rue Hippolyte Flandrin
69001 Lyon
04 78 08 14 03
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Horaires
Midi : 12h00–14h30
Soir : 19h00–23h00
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Midi :
11 -13€
Mots clefs
Détails
Restaurateur : Steven Thiebaut-Pellegrino
Nom du chef : Steven Thiebaut-Pellegrino
Métro : Valmy/foch
Parking : Morand/ Antonin Poncet