Pani Jo

Pizzeria - Cuisine au feu de bois - Italien

35 rue de l'université
69007 Lyon

Midi : 12h-14h
Soir : 19h30-22h
Fermeture à 23h le samedi soir
cuisine
cadre
service
quantité
70 %
ravi ou béat
100%
recommande

Pani Jo :
" burger et pizza au feu de bois !"

le 2015-06-19. testé par Charlène T. 17/2O
C’est au coeur de la Guillotière, dans le 7ème arrondissement de Lyon,à deux pas des quais du Rhône et des facultés, qu’une pizzeria nouvelle génération a vu le jour. Un restaurant italien Urban Food : bienvenu chez Pani Jo !

L’Italie d’aujourd’hui

Fini les gondoles à Venise, l’Italie moderne est arrivée à Lyon ! S’inscrivant dans la mouvance du quartier de la Guillotière, mélant les genres et les cultures, le nouveau concept de restaurant italien Pani Jo bouscule les codes de la tradition. Ici on sert bien entendu des pizzas, faites maison et cuites au feu de bois par Ciro, pizzaïolo napolitain, 35 ans de métier, ainsi que des salades repas généreuses, mais également des panijos.

Le panijo, le burger revisité

La "cibo di strada" en italien, plus connu sous le nom de "street food" ou cuisine de rue chez nous, le panijo est un véritable renouveau, une innovation dans l’univers de la cuisine italienne !

Sur une base de pâte à pizza faite maison, le pain est lui aussi cuit au feu de bois et garni sur une base de poisson, viande ou encore légumes. Huit recettes différentes sont proposées pour ce burger revisité, accompagnées de frites de polenta et de légumes croquants cuits à la plancha. Des produits frais et de qualité pour une cuisine italienne d'un nouveau genre.

Ambiance décontractée dans un cadre urbain

C’est une équipe dynamique et souriante qui nous accueille dans un univers urbain. Murs colorés, tôle en acier, graffitis et décoration industrielle, ce restaurant italien casse les codes de la tradition à tout point de vue !

Les beaux jours venus, la grande terrasse ombragée par les arbres et les toiles tendues nous accueille pour un moment de convivialité.

Vidéo par Lyonresto
Testé par :
Charléne T.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : Le burger au feu de bois, le Pani Jo !
  • On adore : Le mélange des genres et des cultures au service du goût
  • Pour les gagnants : Le graffeur Jakè a participé à la décoration intérieure
  • Petite confidence : Le pizzaïolo napolitain Ciro a plus de 35 ans de métier

Pani Jo
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Pani Jo !

Photos de
Pani Jo
Flux Lyonresto

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Les photos Pani Jo

Détails du restaurant

Adresse
Pani Jo - 35 rue de l'université - 69007 Lyon
Métro
Jean Macé
Vélov
Université Lyon 2
Capacité
90 personnes
Terrasse
60 personnes
Recommandé pour
Le mélange des genres et des cultures au service du goût

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • Le pani jo("c.jean")
  • L'accueil chaleureux

    la disponibilité des serveurs

    la qualité des plats ("JC Cesar")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("legeorgette")
  • L'équipe les plats("ctl")
  • La cuisine au feu de bois le cadre("gourmet de passage")
  • Les panijo le cadre l'équipe("c.trenel")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


Tous les avis

Gourmet de passage,
gourmet de passage

16,5/20 Bonne pizzeria

publié le 2017-03-08 18:25:55

Ne vous y trompez pas, on ne mange pas des sandwichs chez Pani Jo , mais de très bonnes pizzas et plats réalisés dans le four au feu de vois.

C'est excellent, le patron est sympa et l'ambiance décontractée sans trop.

17,5/20 Le burger a l'Italienne

publié le 2016-12-16 10:22:50

J'ai gouté le fameux Pani Jo et honnêtement je n'ai pas été déçu ! Vraiment super bon et ça change de l'ordinaire burger ou de l'ordinaire Italien pates/pizzas.

Et on a beau dire, la cuisson au feu de bois, ça fait la différence.

17/20 Une belle découverte

publié le 2016-10-30 00:18:33

Un restaurant très sympa où l'on se sent bien.

Les ingrédients sont de qualité, les plats généreux et maîtrisés! Les paniJo sont à tester, absolument !

18/20 bonne adresse dans le 7ème!

publié le 2016-09-30 21:44:43

Pani Jo est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Resto trouvé tout à fait par hasard sur internet : sandwichs originaux et supers bon, jolie cadre et bon accueil! On recommande (et on reviendra!)

18/20 Burger original et excellent, ça change!

publié le 2016-06-22 17:09:12

Pani Jo est un restaurant préféré de Gourmet de passage
J'ai testé avec bonheur le nouveau burger au feu de bois ! Le pain est du coup craquant juste comme il faut, et du coup aussi très frais puisqu'il sort du four! Accueil et lieu sympas , ce qui ne gâche rien.

Très bonne soirée entre copains

18/20 Une bonne adresse

publié le 2016-04-24 23:38:36

Pani Jo est un restaurant préféré de Gourmet de passage
On était plusieurs copains et on a adoré le Panijo Thon frais mariné, les énormes salade et les pizzas pâtes fine au feux de bois.

Ambiance cool adresse hautement recommandable.

legeorgette,
gourmet de passage

16/20 accueil charmant

publié le 2016-04-19 22:14:04

Soirée réussi en couple.

Super accueil, bon produit, déco sympa.

Un bonus pour le plafond refait en biois reconstitué (osb), bravo! Belle terrasse avec voilages.

18/20 Une super équipe !

publié le 2016-04-12 18:58:23

Pani Jo est un restaurant préféré de ctl
Une équipe super dynamique aux petits soins pour une belle soirée.

On a découvert leur spécialité : le pani jo !

17,5/20 Une soirée avec Jakè !

publié le 2016-04-12 17:31:00

Nous avons découvert cette nouvelle adresse lors de la performance de l'artiste Jakè ! Un super cadre dans une ambiance conviviale.

Le burger nouvelle génération, génial ! Nous reviendrons pour découvrir d'avantage la carte.

17,5/20 Je recommande !

publié le 2016-03-30 16:56:13

Super cette nouvelle version du burger ! La pâte était excellente, la viande bien cuite et les légumes croquants.

Original également les frites de polenta, on a adoré cette adresse.

Nous y retournerons très prochainement.