Parc avenue

Chez Chabert et Fils, c'est un peu comme une cantine. Une fois assis, bien installé, un verre de Chabert (apéritif maison) servi, le festival commence. Bouchon assez traditionnel mais pour avoir testé la plupart des plats, pas une seule déception, en passant du boudin aux pommes, aux cuisses de grenouilles, au maqueraux , les parts sont toujours copieuses. Un bémol sur les bons vins qui se font rares. On aurait aussi bien aimé un plateau de fromages secs ... Par conte, il faut éviter d'y aller en plein heure de pointe car le restaurant est toujours plein

Nous avons adoré les entrées recherchées et aux saveurs et couleurs multiples ! On vous recommande le panetone d'aubergines sur son velouté de poivrons miam miam!!! La pôelée de veau était exquise et la rascasse fondante. Pour le dessert on vous conseille le chocolat blanc "cremeux" avec les fruits rouges. Renversant. Bravo au chef qui est d'ailleurs très sympathique et passionné. Ca fait plaisir. C'est sûr on y retournera.

Restaurant situé sur l'île barbe, 2 choix de menu (3 ou 5 plats si je me souviens bien), une carte des vins incroyable (de 40 à plus de 1000 euro ... aï ça pique les yeux). Un service comme nulle part ailleurs, attentif et attentionné sans être envahissant ni pressant, courtois sans être pompeux. Un cadre agréable (un peu confiné à mon goût, due à la topologie des lieux). Des mets délicieux, surprenants mais surtout appétissants. Bref, un restaurant à faire de manière exceptionnelle au vue du prix, néanmoins, je reste tenté d'y retourner malgré les couinement de mon portefeuille