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Paul - Part Dieu



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Avis sur Paul - Part Dieu

EXEMPLE
Très beau cadre, très bon repas entre amis, escellente choucroute et délicieux desserts. Gros point négatis : dès notre arrivée très mauvais acceuil, personne pour nous acceuillir, "impoli". Nous avions réserver mais elle n'avait pas été pris en compte. Serveur désagréable,pas un sourire, nous a mal parler. Délaisse leurs clients, ne s'occupe pas d'eux. Très dommage de constaté un service désagréable, car excellent repas.

Restaurant situé en bord de Saône dans un quartier en pleine reconstruction dans un cadre original et de bon goût. Service impeccable, à la fois discret et prévenant. Très bien assis, atmosphère chaleureuse malgré une décoration dans des couleurs plutôt froides. Le concept de trois menus déclinés d'une version française à une version nipppone en passant par un menu franco-japonais est véritablement très amusant et original. La cuisine est excellente, le carpaccio de st jacques véritablement un régal, la côte de veau (franco-japonaise) un tout petit peu grasse mais parfaitement cuite et agrémentée de délicieux petits pois. Mon dessert, sushi au chocolat (sorte de riz au lait recouvert de mousse au chocolat servi avec un chocolat chaud)en revanche m'a déçue mais j'ai sans doute mal choisi car les autres étaient excellents (les macarons nippons notamment!). Excellent meursault.

La quenelle ..la raie au capres d une parfaite fraicheur... les rognons de veau vraiment rien a dire de la vraie cuisine gouteuse qui ne sort pas du congelateur ce qui est de plus en plus rare dans notre bonne ville de lyon le service correspond au cadre un vrai bouchon lyonnais le tout est parfaitement soigne et propre merci de conserver encore longtemps ce genre d etablissement

Les Lyonnais : pour ou contre


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Paul - Part Dieu

C.C. Lyon La Part Dieu
69003 Lyon

04 78 60 53 85

PRATIQUE


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Horaires

Midi : 7h45 - 20h00
Non stop

CARTES ET BOISSONS


Détails

Métro : Gare Part Dieu / Vivier Merle

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