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Pléthore et Balthazar



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Ouvert 7j/7 Pléthore & Balthazar est ouvert 7j/7 de 11H30 à 1h du matin.Tous les jours nous proposons notre formule déjeuner à 22 euros et notre carte avec ses suggestions. Le soir, note carte propose entrées, plats et desserts à la carte, avec toujours la même exigence de qualité. Notre espace bar propose 30 vins au verre et 450 références à la carte, dont 180 à moins de 50 euros sur table accompagnés de tapas .

Pléthore et Balthazar
-
17,2/20
- Cuisine du marché, bar à vins, tapas

Une adresse chic et gourmande !

Charléne
Testeuse
Le restaurant Pléthore et Balthazar, situé au croisement des rue Mercière et rue Thomassin dans le 2ème arrondissement de Lyon, propose une cuisine raffinée dans un cadre élégant et distingué ouvert 7 jours sur 7. Un lieu où il fait bon flâner à l'heure du déjeuner, pour le goûter, à l'apéritif ou encore au dîner.

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

Ambiance feutrée et dîner de charme

Le lieu propose une ambiance atypique, dans un esprit british chic avec l'utilisation du tweed sur les murs et des fauteuils contemporains. Le bar à vin qui domine au centre du restaurant, propose une large sélection de vins, avec plus de 30 vins au verre et 550 références.

Côté cuisine, la nouvelle chef Jessica Attar , ayant fait ses armes à la brasserie Paul Bocuse l'Ouest, élabore une cuisine bistronomique et semi-gastronomique de qualité à base de produits frais et de saison.
Le midi, et même le week-end, la formule proposée est affichée pour se régaler à prix léger.

Pâtisseries maison et de saison

Pour terminer en beauté le déjeuner et le dîner, ou profiter d'un moment délicat l'après-midi lorsque le restaurant se transforme en salon de thé, des pâtisseries maison sont élaborés à base de produits frais et de saison par le pâtissier pour un instant gourmand et raffiné.

Le soir, l'atmosphère tamisée laisse place aux afterworks avec ses tapas originales et aux dîners intimes ou amicaux dans une ambiance feutrée.

Le restaurant Pléthore et Balthazar, un cocon pour se retrouver...

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

L'oeuf à 64 degré, copeaux de jambon ibérique et crémeux de haricots blancs.

On adore :

Cuisine du marché, bar à vins élégant, tapas

Le bon plan :

Le bar vous accueille tout la journée jusqu'à 01h du matin.

Le truc de plus :

Le bar à vins propose plus de 30 vins au verre et dispose de plus de 550 références.


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • La tranquillité du service. l'ambiance.
  • La qualité des produits. la carte des vins. de très belle assiettes.
  • Le service, la cuisine et particulièrement les pâtisseries.
  • Produits frais, cuissons parfaites, dessert gourmand

On aurait aimé

  • Allez je trouve ça un peu cher ...

Notre sélections d'avis de lyonnais





friandine

Ravies avec une mention très bien pour les desserts

Arrivées vers 22 heures, nous étions 3 , très bien installées à proximité du splendide bar sur une table ronde, ambiance brasserie chic dans l'air du temps. Le service fut efficace et prévenant. Nous prenions chacune une entrée ou un plat ou un plat un dessert et un verre de vin à la carte. Si les plats étaient de bonne facture, les desserts étaient exceptionnels, on voit qu'il y a un ou une pâtissière en cuisine. Un excellent moment, nous sommes parties relativement tard sans avoir eu l'impression d'être chassées malgré l'heure comme souvent dans les restaurants lyonnais. Un excellent moment avec une addition qui est restée sage au regard de la qualité de l'assiette et de l'établissement

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17.5/20

Thibault

Miam

Une prestation de qualité dans un cadre sympathique et pas trop bruyant. Petit bémol : j'avais précisé au téléphone que nous venions pour un anniversaire de mariage et que je voulais une table pour deux sympathique. On s'est retrouvé à 10 cm de 2 autres couples…

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

17.25/20

zouropa

Bonne cuisine, maison

Nous avons bien mangé, tout etait maison, meme les desserts et c'est appréciable dans cette rue parfois trop touristique... le servicf etait détendu mais tres professionnel. Petit bémol, nous aurions aimé un petit grignotage avec l'apéritif.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5

16.5/20

Rx

Un dîner en famille

Bon ok on a voulu bousculer les codes en emmenant les parents ... mais tout le monde a adoré le dîner près de la cave (aux références nombreuses et soignées). J'étais venu en business dîner il y a quelques années et je reviendrai !!!

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20

Siobahne

J'adore ! !!

Le cadreste chic mais apaisant. Service parfait. Plats succulents. Nous reviendrons très vite à cette excellente adresse!

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Siobahne

J'adore ! !!

Le cadreste chic mais apaisant. Service parfait. Plats succulents. Nous reviendrons très vite à cette excellente adresse!

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Gourmet de passage

EXCEPTIONNEL !

Plats et personnel au top ! Le lieu est sublime ! La sommelière merveilleuse. Absolument aucun point négatif sur ce restaurant. J'ai déjà hâte d'y revenir.

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18/20

Alex

Une excellente adresse pour les amateurs de cuisine maison et de bon vin

Une carte de plats maison copieux et de très bonne qualité, assortie d'une cave à vin qui ravira même les plus exigeants. Le service est digne d'un restaurant gastronomique, avec des serveurs qui connaissent ce qu'ils servent et un sommelier très professionnel. Une nouvelle adresse à recommander les yeux fermés, en somme.

Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 5

19.5/20

Sand

Superbe soiree!!

Quel accueil!! C est merveilleux d être accueilli ainsi Nous étions 4 nous avons patiente au bar ,tres bonne ambiance Nous avons pris là tajine qui était délicieuse et un grand bravo pour la carte des vins qui est très intéressante Je reviendrai vite

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17/20

bigeasy37

Le plaisir

Il y a toujours un bon verre de vin à partager....

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5

18.5/20
Pléthore et Balthazar

72, rue Mercière
69002 Lyon

04 72 16 09 21

PRATIQUE

Réserver
Plan
Site internet
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Horaires

Midi : 12h-14h30
Soir : 19h-23h
Ouvert 7j/7, bar de 12h à 1h du matin en continu

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Midi :
Soir :

21 -21€
28-0€



Mots clefs

Détails

Restaurateur : Vincent Galy - Fabien Chalard
Capacité : 100 personnes
Terrasse : 70 personnes
Séminaire : 14 personnes
Métro : Cordeliers
Parking : Saint-Antoine
Vélov : Rue merciere

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