Pléthore et Balthazar

Cuisine du marché, bar à vins, tapas

72, rue Mercière
69002 Lyon

Midi : 12h-14h30
Soir : 19h-23h
Ouvert 7j/7, bar de 12h à 1h du matin en continu

Actualité de Pléthore et Balthazar

Ouvert 7j/7
Pléthore & Balthazar est ouvert 7j/7 de 11H30 à 1h du matin.Tous les jours nous proposons notre formule déjeuner à 22 euros et notre carte avec ses suggestions. Le soir, note carte propose entrées, plats et desserts à la carte, avec toujours la même exigence de qualité. Notre espace bar propose 30 vins au verre et 450 références à la carte, dont 180 à moins de 50 euros sur table accompagnés de tapas .
cuisine
cadre
service
quantité
76 %
ravi ou béat
91%
recommande

Pléthore et Balthazar :
"Une adresse chic et gourmande !"

Le restaurant Pléthore et Balthazar, situé au croisement des rue Mercière et rue Thomassin dans le 2ème arrondissement de Lyon, propose une cuisine raffinée dans un cadre élégant et distingué ouvert 7 jours sur 7. Un lieu où il fait bon flâner à l'heure du déjeuner, pour le goûter, à l'apéritif ou encore au dîner.

Ambiance feutrée et dîner de charme

Le lieu propose une ambiance atypique, dans un esprit british chic avec l'utilisation du tweed sur les murs et des fauteuils contemporains. Le bar à vin qui domine au centre du restaurant, propose une large sélection de vins, avec plus de 30 vins au verre et 550 références.

Côté cuisine, la nouvelle chef Jessica Attar , ayant fait ses armes à la brasserie Paul Bocuse l'Ouest, élabore une cuisine bistronomique et semi-gastronomique de qualité à base de produits frais et de saison.
Le midi, et même le week-end, la formule proposée est affichée pour se régaler à prix léger.

Pâtisseries maison et de saison

Pour terminer en beauté le déjeuner et le dîner, ou profiter d'un moment délicat l'après-midi lorsque le restaurant se transforme en salon de thé, des pâtisseries maison sont élaborés à base de produits frais et de saison par le pâtissier pour un instant gourmand et raffiné.

Le soir, l'atmosphère tamisée laisse place aux afterworks avec ses tapas originales et aux dîners intimes ou amicaux dans une ambiance feutrée.

Le restaurant Pléthore et Balthazar, un cocon pour se retrouver...

Vidéo par Lyonresto
Testé par :
Charléne T.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : L'oeuf à 64 degré, copeaux de jambon ibérique et crémeux de haricots blancs.
  • On adore : Cuisine du marché, bar à vins élégant, tapas
  • Pour les gagnants : Le bar vous accueille tout la journée jusqu'à 01h du matin.
  • Petite confidence : Le bar à vins propose plus de 30 vins au verre et dispose de plus de 550 références.

Pléthore et Balthazar
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Pléthore et Balthazar !

Photos de
Pléthore et Balthazar
Flux Lyonresto

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Les photos Pléthore et Balthazar

Détails du restaurant

Adresse
Pléthore et Balthazar - 72, rue Mercière - 69002 Lyon
Métro
Cordeliers
Parking
République
Vélov
Rue merciere
Restaurateur
Vincent Galy - Fabien Chalard
Capacité
100 personnes
Terrasse
70 personnes
Séminaire
14 personnes
Recommandé pour
Cuisine du marché, bar à vins élégant, tapas
Menu min
28€
Le Midi
21€

Les spécialités

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • La qualité de la cuisine la déco ("Thibault")
  • Produits frais, cuissons parfaites, dessert gourmand("zouropa")
  • Le cadre les vins la blonde de galice , l'originalité de la carte et le service parfait sympa sans chichi ("Rx")
  • J'ai aimé("Siobahne ")
  • J'ai aimé("Siobahne ")
  • J'ai aimé("Alex")
  • J'ai aimé("Sand")
  • La tranquillité du service. l'ambiance. ("bigeasy37")
  • La carte des vins ou plutôt le livres au vu du choix proposé
    ("Gourmet de passage")
  • La qualité des plats("bigeasy37")
  • J'ai aimé("Sue P")
  • Cadre, confort, carte des vins, les assiettes pour la qualité des produits et la présentation.("Volnay61")
  • Cadre
    situation en plein centre ville
    ouvert le dimanche("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Norbert 01")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • -déco - accueil - finesse des plats ("Gregsmgo ")
  • Qualité des produits, originalité des plats emplacement("Gourmet de passage")
  • La qualité des produits. la carte des vins. de très belle assiettes.("Ally20")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • Ambiance
    œuf parfait
    ("Gourmet de passage")
  • Cadre.
    accueil
    plats("Votre pseudo")
  • Le choix de la carte les produits de qualité les serveurs ("Votre pseudo")
  • Le cadre, le service("Lyne")
  • Les vins - les tapas - les plats("eric.kress")
  • Très bon rapport qualité / prix pour ce menu du jour("Stéphanie")
  • Sommelière, qualité des produits("florianfm")
  • L'ambiance, la carte des vins("sharky")
  • Le service et les saveurs("gabriel.collonge")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Qu'on nous propose un apéro en attendant de prendre notre commande...("Thibault")
  • Allez je trouve ça un peu cher ... ("zouropa")
  • Une quantité à peine plus chargée excepté pour le burger qui etait parfait !!! ("Rx")
  • Un peu plus de choix dans le menu("Gourmet de passage")
  • Le peu de choix dans la carte ("Gregsmgo ")
  • Un peu cher("Gourmet de passage")
  • Prix des vins("Gourmet de passage")
  • Manque de choix de la carte.
    un peu cher("Votre pseudo")
  • Les quantités des assiettes laissent un peu a désirer. les prix un peu excessifs("Votre pseudo")
  • Tables un peu étroites si on veut travailler, il faut demander une table pour 4("Lyne")
  • R.a.s("Stéphanie")
  • Prix("florianfm")
  • Avoir le choix d'un vrai menu("sharky")
  • Les prix des vins("gabriel.collonge")

Tous les avis

17,25/20 Miam

publié le 2017-08-01 07:32:33

Une prestation de qualité dans un cadre sympathique et pas trop bruyant.

Petit bémol : j'avais précisé au téléphone que nous venions pour un anniversaire de mariage et que je voulais une table pour deux sympathique.

On s'est retrouvé à 10 cm de 2 autres couples…

zouropa,
gourmet de passage

16,5/20 Bonne cuisine, maison

publié le 2016-11-14 22:35:07

Nous avons bien mangé, tout etait maison, meme les desserts et c'est appréciable dans cette rue parfois trop touristique.

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le servicf etait détendu mais tres professionnel.

Petit bémol, nous aurions aimé un petit grignotage avec l'apéritif.

Rx,
gourmet de passage

18,5/20 Un dîner en famille

publié le 2016-11-13 19:00:21

Pléthore et Balthazar est un restaurant préféré de Rx
Bon ok on a voulu bousculer les codes en emmenant les parents .

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mais tout le monde a adoré le dîner près de la cave (aux références nombreuses et soignées).

J'étais venu en business dîner il y a quelques années et je reviendrai !!!

18/20 J'adore ! !!

publié le 2016-11-03 19:02:12

Pléthore et Balthazar est un restaurant préféré de Siobahne
Le cadreste chic mais apaisant.

Service parfait.

Plats succulents.

Nous reviendrons très vite à cette excellente adresse!

18/20 J'adore ! !!

publié le 2016-11-03 19:01:50

Pléthore et Balthazar est un restaurant préféré de Siobahne
Le cadreste chic mais apaisant.

Service parfait.

Plats succulents.

Nous reviendrons très vite à cette excellente adresse!

18/20 EXCEPTIONNEL !

publié le 2016-11-02 12:30:33

Pléthore et Balthazar est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Plats et personnel au top ! Le lieu est sublime ! La sommelière merveilleuse.

Absolument aucun point négatif sur ce restaurant.

J'ai déjà hâte d'y revenir.

19,5/20 Une excellente adresse pour les amateurs de cuisine maison et de bon vin

publié le 2016-10-31 07:10:47

Pléthore et Balthazar est un restaurant préféré de Alex
Une carte de plats maison copieux et de très bonne qualité, assortie d'une cave à vin qui ravira même les plus exigeants.

Le service est digne d'un restaurant gastronomique, avec des serveurs qui connaissent ce qu'ils servent et un sommelier très professionnel.

Une nouvelle adresse à recommander les yeux fermés, en somme.

17/20 Superbe soiree!!

publié le 2016-09-18 19:00:19

Quel accueil!! C est merveilleux d être accueilli ainsi Nous étions 4 nous avons patiente au bar ,tres bonne ambiance Nous avons pris là tajine qui était délicieuse et un grand bravo pour la carte des vins qui est très intéressante Je reviendrai vite

18,5/20 Le plaisir

publié le 2016-07-25 19:33:40

Pléthore et Balthazar est un restaurant préféré de bigeasy37
Il y a toujours un bon verre de vin à partager.

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17/20 Séduite!

publié le 2016-06-13 10:41:26

On se laisse séduire par la décoration et l'ambiance Les plats proposés sont originaux, c'est la deuxième fois que j'y vais et je ne suis toujours pas déçue