River Boat

Accueil pitoyable ! Nous avons attendu plus d'une heure pour avoir un repas froid ! On nous annonce qu'une partie de la commande est indisponible plus de 30 minutes après que nous ayons commandé ! De même pour la famille à table derrière nous qui est partie au bout d'une heure sans avoir mangé avec des enfants affamés ! SCANDALEUX !

accueil parking... le ton est donné les banquettes en "cuir" collantes sales usées les tables ...on reste collé un semblant de deco... serviette en papier le repas ..33 euros quand meme ...on mange mieux a la cantine le vin arrive sur les tables non bouché..bizarre et ideal pour faire du vinaigre la cerise sur le gateau: les decibels impossible de s entendre avec son voisin (mal a la tete et plus de voix en cadeau)

Situé dans l'hyper-centre (rue Martyr de Vingré), avec le tram juste à côté, et à l'entrée du quartier des bars, le Kyoto est un restaurant facile d'accès. Passée la discrète entrée, on pénètre dans un petit coin joliment décoré (voir au 1er étage) d'un style traditionnel japonais (panneaux de riz). Les serveurs sont discrets et courtois, le service assez rapide (sachant qu'il n'y a que le chef et un assistant cuisinier). La nourriture est délicieuse! Les menus sont à un prix raisonnable (de 19€ à 26€ si je me souviens bien) et complets: soupe miso, salade de chou cru, différentes pièces de sushis, makis, sashimis, parfois des brochettes de boeuf ou du saumon grillé (à la sauce yakitori, ce qui donne une croûte caramélisée exquise!),du riz et un dessert (perles de coco, nougat mou, gingembre...) La nourriture japonaise a l'avantage d'être équilibrée, riche en protéines et de sustenter sans donner l'impression de ventre gonflé à la fin du repas (ce qui est plutôt appréciable chez les femmes). Si vous le souhaitez, vous pourrez discuter avec le chef cuisinier, un véritable maître qui possède le kung-fu (littéralement, "maîtrise de son métier"), d'apparence austère mais finalement très généreux de son temps et de son savoir. On peut aussi bien apprécier le repas en couple qu'entre amis, mais les tables ne sont pas très grandes (pas plus de 8 je dirais, mais il faudrait se renseigner). Très agréable un soir où il n'y a rien d'autre à faire à Saint-Etienne. :)