La street-food sud-américaine à l’honneur du côté de la Croix-rousse !
À la carte on retrouve toujours leurs trois recettes phares qui connaissent un franc succès. Chaque viande est marinée et cuite avec une précision impressionnante. Effiloché de porc à l’américaine, effiloché de paleron de bœuf, ou encore poitrine de cochon à la jamaïcaine. L’adresse idéale pour les bons vivants !
Par la suite, celles-ci sont insérées dans de longs et fondants bun qu’on ne peut qu’apprécier, le fait-maison une valeur sûre qui fonctionne à coup sûr. Chez Satta vous allez adorer les légumes, cuisinés sous un angle différent comme la compotée d’oignons rouges, le chutney de courgettes ou encore la vinaigrette à la mangue
Et pour l’accompagnement au placard les frites ! Le mode « healthy » est de mise ici avec la salade de chou chinois et pois chiche.
Pause déjeuner ou repas cosy avec une vue sur l’incroyable Fresque des Canuts, vous pouvez déguster sur place ou emporter, à votre guise !
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