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Sève Halles de Lyon



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Avis sur Sève Halles de Lyon

EXEMPLE
Nous sommes allées manger au Bouche à Oreille hier soir. Sur 7 personnes, nous sommes 5 à avoir pris la quenelle de brochet sauce écrevisse, et 5 a avoir été sérieusement malades. La serveuse était certes fort sympathique, mais les quenelles, peut être mal congelées en cette période estivale, nous laisse un souvenir douloureux. L'apéritif bon marché offert en fin de repas n'a rien arrangé. Le Petit Paumé mentionnait "un repas offert pour 4 achetés par des filles".... nous étions 7 et n'avons malgré tout pas bénéficié de cette offre. 15€ le menu entrée/plat/dessert certes... rajouté à cela la visite chez le médecin.

La part dieu est un centre commercial, et dans un ccial, on trouve des restaurants de....centres commerciaux... Et bien pour un restaurant de ce type, je suis satisfait (ma bourse un tout petit peu moins). Le concept "cuisine du monde" est réussi, la déco est très bien, la cuisine est honnete et en meme temps difficile à juger (peu de gens connaissent la cuisson idéale de l'antilope ou du kangourou ni l'accompagnement de rigueur), de meme, je ne sais pas si un vin d'afrique du sud doit etre servi frais ou à température. Bon ok, le service est un service de chaine (quelques fois maladroit et completement dépassé quand il y a du monde) mais en général, on a ce qu'on veut ! La formule wok est sympa mais à éviter si on aime la sociabilité (attente très longue seul...devant la cuisine avec son bol à la main). Bon en bref, si on est à Part Dieu un midi ou un soir avec des collegues ou après une journée shopping, Rouge Tendance est à la hauteur. Par contre, aucun intéret à se déplacer jusqu'ici pour lui.

Au départ, un restaurant bien noté et recommandé, une carte intéressante et des prix pas trop élevés. Au final, des temps d'attentes incroyables, pour un restaurant à moitié plein, des jolies présentations pour des plats sans beaucoup de saveur ou des mélanges inappropriés, sans compter des cuissons loupées. Nous allons au restaurant une fois par semaine en moyenne, c'est notre plaisir, mais là, très déçu.

Les Lyonnais : pour ou contre


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Sève Halles de Lyon

Halles de Lyon102 Cours Lafayette
69003 Lyon


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