Shinzo : de la street food japonaise ultra-tendance, en plein cœur de Lyon !
Un bubble tea n’est jamais loin de son Sando !
En plein cœur de Lyon, la ville de tradition culinaire française, s’est installé le spécialiste du bubble tea : Shinzo. Situé au 18 rue de la Monnaie, ce restaurant de street food asiatique embellit le quartier ! Shinzo tire son inspiration de la tendance du bubble tea, cette boisson au thé et billes de tapioca qui fait fureur depuis maintenant quelques années. Ce qui se marie parfaitement avec ces boissons, ce sont leurs sandwichs Sando. Un plat typique japonais ultra-moelleux et gourmand…
Voyage gourmand au pays du soleil levant
Ici, les sando sont délicieux : pain moelleux de boulanger, légumes frais et croquants et viande de qualité ! Vous avez le choix entre des options salées et sucrées, une invitation à explorer la street food japonaise sous toutes ses formes. Les recettes proposées sont variées : du poulet pané croustillant au saumon fondant mais aussi une option végétarienne !
Experts des traditions nippones
Élodie et Laurent sont des experts dans l'art de la cuisine asiatique, apportant un véritable savoir-faire à chaque plat. Leur passion pour la cuisine asiatique se ressent dans chaque détail ! Mais, cet autre concept nous fait davantage vibrer : il est possible d'imprimer n'importe quelle photo ou phrase sur l’opercule de votre bubble tea ! C’est une touche personnalisée qui rend chaque visite chez Shinzo unique, une expérience à laquelle on a hâte de vivre encore et encore…
Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
18 Rue de la Monnaie
69002 Lyon
07 67 00 24 45
PRATIQUE
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Plan
Horaires
Midi : 12-22h30
CARTES ET BOISSONS
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Détails
Métro : Bellecour