restaurant lyon

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Restaurant Lyon

Sky bar

Restaurant à Lyon

26 rue Hyppolite Flandrin
69001 Lyon

Midi : Du lundi au samedi h 8h - 1h
Soir : Dimanche h 14h - 23h

Avis sur Sky bar

EXEMPLE
Je suis retournée pour la troisième fois chez John Rosiak et c'était encore la fête dans l'assiette. En entrée une gauffre garnie de caviar d'aubergines et autres saveurs délicates magnifiquement présentée et un steak de thon rosé servi sur un lit de feuilles de vigne...Toujours de l'idée, John! Et quel plaisir de transformer un simple déjeuner entre copines en une fête dont on se rappellera! Mille mercis

Le Momento c'est juste une équipe de passionnés qui travaillent avant tout avec leur cœur. L'ambiance, la cuisine, l'accueil, le service... respirent la générosité. C'est le lieu de tous les épicuriens et surtout pas celui des vieux rabageois qui n'acceptent aucune faille, ceux là ferait mieux de ne fréquenter que des gastros. Le Momento n'est pas de ceux là, aucune prétention mais une pincée d'inventivité, un soupçon d'amour et de respect du produit, un zest de charme et la magie opère. Vous l'aurez compris, j'en suis tout simplement tombée amoureuse et vous souhaite de pouvoir partager vous aussi de doux moments dans cet endroit terriblement chou !

Me voici derrière l'établi, les manches retroussées et parée d'un beau tablier...Le cours commence, la tension monte, que vais-je bien pouvoir faire de ces dix doigts? Ciseler une échalote, faire revenir des pétoncles, utiliser un siphon... me voici professionnelle! Je me la joue un peu en décorant ma verrine avec une feuille d'endive et quelques gouttes de vinaigre de xérès...la classe! Le prof...euh...le chef est très sympa, patient, pédagogue et plutôt doué (pourquoi moi je n'arrive pas à mettre ma préparation dans les verrines sans salir les bords?). Les recettes sont originales, les prix abordables,la cuisine est moderne, bien agencée et toute l'équipe est très accueillante. Une petite dégustation pour finir...trop bon! Une super idée cadeau ou le moyen de se faire plaisir simplement! Merci encore pour ces bons moments!

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Sky bar !

Détails du restaurant

Adresse
Sky bar - 26 rue Hyppolite Flandrin - 69001 Lyon
Métro
Hôtel de ville
Parking
Terreaux

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Derniers avis

18.5/20 Les Terrasses de Saint-Bonnet à Courzieu

" Une pépite! "

2018-04-09 17:03:34

Il y a des jours où l'on découvre avec bonheur une adresse de charme qui mérite que l'on en parle. Ce restaurant est niché dans un des corps de ferme de ce splendide Château au sommet du Col de la Luère. Le lieu est rénové avec goût, on se sent tout de suite très bien avec l'équipe en salle et en cuisine qui sait faire passer un moment rare. La cuisine est très gourmande, de saison puisque j'ai mangé des asperges puis de l'agneau, préparés avec savoir-faire et élégance. Une table qui est en devenir une grande adresse de l'ouest lyonnais.
friandine

16.5/20 Jérémy Galvan Restaurant à Lyon

" Excellente adresse "

2018-04-01 00:58:47

Une grande table!
Gourmet de passage

16.5/20 Le Shimla à Villeurbanne

" Pour un délicieux moment dépaysant "

2018-02-08 20:20:21

Cuisine maison, très bien présentée, pas grasse qui met en valeur les saveurs de la cuisine indienne. Les beignets de pois chiche son délicieux tout comme les samossas. On sent que c'est préparé maison . J'avais pris également un poulet au curry , juste bien parfumé. Le service est charmant et présent juste comme il faut. Je conseille.
Martin

18/20 La Tête dans le Local à Lyon

" Une merveille ! "

2018-01-12 09:15:12

Depuis plusieurs semaine je me retrouve avec mes amis dans ce super restaurant ou les vins sont un délice. Grosse découverte avec l'assiette végétarienne qui est à tomber.
Gourmet de passage