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Slake CoffeeHouse



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Slake CoffeeHouse
Restaurant Fait maison Bon à

Déjeuner healthy et pause café gourmande dans un décor branché

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Le Slake Coffee House est un des premiers coffee-shop lyonnais, avec une réputation qui n’est plus à faire : le lieu est spacieux et chaleureux, la déco se veut branchée et cosy, la carte de boissons chaudes est plus qu’alléchante, les petits gâteaux ainsi que les formules déjeuner sont à tomber. On y retrouve des cafés de très bonne qualité, des produits frais et locaux, et un brunch tous les dimanches.

Le temple du café, mais pas que

Le Slake Coffe House est un coffee-shop qui comme son nom l’indique, propose avant tout du très bon café. Et du café pour tous les goûts : du fort, du très fort, du doux, à extraction lente, du latte, façon macchiato ou moccachino. On retrouve des cafés de qualité, venant des quatre coins du monde, pour découvrir à chaque visite au Slake de nouvelles saveurs. Les thés et infusions ne sont pas en reste, et servis dans de belles et grandes théières jaunes : de quoi siroter tout l’après-midi. Un coup de chaud ? La carte de boissons fraiches et de jus de fruits pressés devrait vous rafraichir.

Pour accompagner notre boisson, rien de tel qu’une petite douceur sucrée. Chez Slake vous aurez l’embarras du choix avec des cookies, des shortbread, des cheesecake ou encore des muffins aux parfums variés et aux dimensions plus qu’honorables.

Slake c’est aussi un bon plan pour la pause déjeuner avec des salades, des quiches, des tartes et des sandwichs à base de produits frais. Les recettes changent tous les midis, pour un déjeuner healthy à petit prix.

Une pause détente à deux pas de l’hyper-centre de Lyon

Quand on pousse la porte du Slake Coffee House, le premier élément qui nous saute aux yeux c’est la décoration tout droit sortie d’un magazine d’archi. Mobilier en bois brut, pierres apparentes, verrière, ardoises au mur et luminaires design, tous les codes du coffee-shop cosy et tendance sont là.

Ce qui est surprenant et très agréable au Slake, c’est l’espace immense et sa hauteur sous plafond. On est à l’aise, pas entassés les uns sur les autres comme c’est souvent le cas dans ce genre de café. L’endroit idéal pour prendre une pause après une grosse journée, d’autant plus que le Slake Coffee House est très bien situé : au cœur du 2ème arrondissement, pile entre Bellecour et Cordeliers.

Une équipe qui connait ses produits

Derrière le comptoir du Slake Coffee House, l’équipe s’active avec le sourire. Lors de votre commande – qui se fait au comptoir - n’hésitez pas à demander conseils aux serveurs qui sont très bien informés sur leurs produits, notamment sur les cafés. Origine, saveurs, force, ils pourront vous proposer la boisson la plus adaptée à vos goûts et à votre envie du moment.

Le Slake dispose d’un accès wifi, bien pratique pour ceux qui aiment travailler en ville. Le café dispose aussi de grandes tables pour accueillir tous vos copains, collègues et frangins, dans une ambiance conviviale.

De très bonnes boissons chaudes, des formules déjeuner healthy à prix mini et des gourmandises sucrées plus que gourmandes ont fait le succès du Slake Coffee-House. Avec un cadre pareil et des serveurs aussi sympas, on aurait tord de se priver.

Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

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Slake CoffeeHouse

9 rue de l'ancienne préfecture
69002 Lyon

04 78 38 24 38

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Du mardi au vendredi de 8h à 19h samedi de 10h à 19h dimanche de 11h à 19h

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