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Notre sélection d'avis sur : Soline

Un restau végétarien qu'on voit pas qu'il est végétarien tellement c'est bon !


Quel belle surprise que ce restau ! Il s'apparente plus à la cantine qu'au restau classique pour le cadre, mais pour la nourriture c'est au delà de la plupart des restos, largement. Déjà quand on entre ça fait bizarre : le personnel a l'air content d'être là ! Ça sent bon, ça a l'air bon (les gâteaux : juste le Paradis... je ne plaisante pas avec ça !) On se laisse guider par les différents plats, on ressort léger (mais on n'a plus faim quand même). Tout est cohérent : bon, beau, prix raisonnable, eau de qualité. Ce n'est pas un attrape-nigaud Bio (ça existe...), ce n'est pas un végétarien triste. D'ailleurs, tous les gens avec qui j'y suis allé mangé n'ont même pas vu que c'était végétarien tellement c'était bon et sympa ! Le cuisto est vraiment dément, je ne sais pas où il invente toutes ces recettes simples et très efficaces ! Bref, vous l'aurez compris, c'est un restau incontournable sur Lyon. Même les "viandards" sont surpris. Un seul bémol ? C'est ouvert le midi et pas le soir. Du coup j'ai tellement de proches qui n'ont pas encore eu le plaisir d'y aller ! PS : bonus, toujours un menu sans gluten ! Et franchement les gâteaux sans gluten sont 100x meilleurs que 95% des gâteaux des restaus de Lyon. Ce sont des virtuoses ! rédigé par : mez

Enfin un resto végétarien dans cette grande ville de lyon ouf!!!!

cuisine très originale pour le midi , vite , très bon et pas cher et le plus c'est un resto VEGETARIEN si peu couru dans cette grande ville de Lyon.....LES IGNORANTS ces lyonnais !!! ils ne savent pas ce qu'ils perdent !!!! en plus on en ressort léger.....car SANS graisse animale et on contribue à préserver nos animaux....qu'on se le dise c'est le resto végétarien le plus gourmet et les desserts......j'adore le désert au chocolat....un délice ALORS venez essayer les non végétariens ....et vous serez conquis....sans blague rédigé par : sreemati

Délicieux !

Je suis depuis plus de 3 ans une habituée de Soline. Je déjeune dans cette cantine/self au moins une fois par semaine. Je ne suis pas spécialement végétarienne mais j’adore cet endroit. Je ne viens pas ici parce que c’est végétarien mais parce que c’est bon ! La salle est calme, claire, la déco sobre et reposante. L’accueil est toujours égal, souriant et chaleureux. Comme on se fait servir façon cantine il n’y a pas d’allers et venues des serveurs dans la salle. Les formules proposées offrent toujours un choix suffisamment large pour que chacun y trouve son compte. Même les réticents aux légumes qui m’ont accompagnés ici ont été conquis. Tout est fait maison. On mange ici de très bonnes légumineuses et des légumes de saison parfaitement cuisinés. Vous avez un mauvais souvenir du tofu ? Vous allez l’aimer ici tant il est parfumé et bien préparé. Les assiettes sont bien garnies et moi qui ait un bon coup de fourchette, une assiette complète me suffit. Les desserts sont excellents (fondant au chocolat, compote, salade de fruits…). Il y a une très grande variété de plats proposés tout au long de l’année, souvent d’inspiration internationale (chili, curry, tagine, lasagnes, tartiflette… le tout en mode végétarien). Tout a beaucoup de goût et est très bien assaisonné. On peut tester des produits que l’on ne voit pas forcément ailleurs : du tartare d’algues, des brochettes de tempeh… Les serveurs et serveuses sont toujours disponibles pour donner des infos ou trouver une solution pour les allergiques. Pour avoir tester leur service traiteur, c’est également un très bon choix. Très pro, très sérieux et tarifs compétitifs puisqu’il n’y a pas de viandes. Ce sont des personnes qui font leur travail avec beaucoup de conviction et pas par opportunisme marketing ! Bref, je suis totalement fan ! Quelques astuces : ils font de la vente à emporter et offrent une réduction si vous venez avec votre contenant. Il y a également des cours de cuisine (non testés). rédigé par : MagfromLyon

Plats et desserts sans gluten

La cuisine est originale et délicieuse ! Tous les midis un plat sans gluten est disponible et tous les desserts sont également sans gluten : tartes, cheesecake, fondants .. un régal ! L'ambiance de ce petit self très sympa avec une déco bien colorée ! rédigé par : SunnyD

Les Lyonnais : pour ou contre


On aime

  • Cuisine bio simple et bonne, épices bien dosées...
  • Accueil prix cadre
  • Le sourire, les saveurs. c'est communicatif !
  • Les desserts sans gluten !

On aurait aimé

  • Je n'en vois pas...
  • Franchement : aucun.

Notre sélections d'avis de lyonnais





mez

Un restau végétarien qu'on voit pas qu'il est végétarien tellement c'est bon !

Quel belle surprise que ce restau ! Il s'apparente plus à la cantine qu'au restau classique pour le cadre, mais pour la nourriture c'est au delà de la plupart des restos, largement. Déjà quand on entre ça fait bizarre : le personnel a l'air content d'être là ! Ça sent bon, ça a l'air bon (les gâteaux : juste le Paradis... je ne plaisante pas avec ça !) On se laisse guider par les différents plats, on ressort léger (mais on n'a plus faim quand même). Tout est cohérent : bon, beau, prix raisonnable, eau de qualité. Ce n'est pas un attrape-nigaud Bio (ça existe...), ce n'est pas un végétarien triste. D'ailleurs, tous les gens avec qui j'y suis allé mangé n'ont même pas vu que c'était végétarien tellement c'était bon et sympa ! Le cuisto est vraiment dément, je ne sais pas où il invente toutes ces recettes simples et très efficaces ! Bref, vous l'aurez compris, c'est un restau incontournable sur Lyon. Même les "viandards" sont surpris. Un seul bémol ? C'est ouvert le midi et pas le soir. Du coup j'ai tellement de proches qui n'ont pas encore eu le plaisir d'y aller ! PS : bonus, toujours un menu sans gluten ! Et franchement les gâteaux sans gluten sont 100x meilleurs que 95% des gâteaux des restaus de Lyon. Ce sont des virtuoses !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.25

17.5/20

sreemati

enfin un resto végétarien dans cette grande ville de LYON OUF!!!!

cuisine très originale pour le midi , vite , très bon et pas cher et le plus c'est un resto VEGETARIEN si peu couru dans cette grande ville de Lyon.....LES IGNORANTS ces lyonnais !!! ils ne savent pas ce qu'ils perdent !!!! en plus on en ressort léger.....car SANS graisse animale et on contribue à préserver nos animaux....qu'on se le dise c'est le resto végétarien le plus gourmet et les desserts......j'adore le désert au chocolat....un délice ALORS venez essayer les non végétariens ....et vous serez conquis....sans blague

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 3.25

14.5/20

MagfromLyon

Délicieux !

Je suis depuis plus de 3 ans une habituée de Soline. Je déjeune dans cette cantine/self au moins une fois par semaine. Je ne suis pas spécialement végétarienne mais j’adore cet endroit. Je ne viens pas ici parce que c’est végétarien mais parce que c’est bon ! La salle est calme, claire, la déco sobre et reposante. L’accueil est toujours égal, souriant et chaleureux. Comme on se fait servir façon cantine il n’y a pas d’allers et venues des serveurs dans la salle. Les formules proposées offrent toujours un choix suffisamment large pour que chacun y trouve son compte. Même les réticents aux légumes qui m’ont accompagnés ici ont été conquis. Tout est fait maison. On mange ici de très bonnes légumineuses et des légumes de saison parfaitement cuisinés. Vous avez un mauvais souvenir du tofu ? Vous allez l’aimer ici tant il est parfumé et bien préparé. Les assiettes sont bien garnies et moi qui ait un bon coup de fourchette, une assiette complète me suffit. Les desserts sont excellents (fondant au chocolat, compote, salade de fruits…). Il y a une très grande variété de plats proposés tout au long de l’année, souvent d’inspiration internationale (chili, curry, tagine, lasagnes, tartiflette… le tout en mode végétarien). Tout a beaucoup de goût et est très bien assaisonné. On peut tester des produits que l’on ne voit pas forcément ailleurs : du tartare d’algues, des brochettes de tempeh… Les serveurs et serveuses sont toujours disponibles pour donner des infos ou trouver une solution pour les allergiques. Pour avoir tester leur service traiteur, c’est également un très bon choix. Très pro, très sérieux et tarifs compétitifs puisqu’il n’y a pas de viandes. Ce sont des personnes qui font leur travail avec beaucoup de conviction et pas par opportunisme marketing ! Bref, je suis totalement fan ! Quelques astuces : ils font de la vente à emporter et offrent une réduction si vous venez avec votre ...

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.25

17.5/20

SunnyD

Plats et desserts sans gluten

La cuisine est originale et délicieuse ! Tous les midis un plat sans gluten est disponible et tous les desserts sont également sans gluten : tartes, cheesecake, fondants .. un régal ! L'ambiance de ce petit self très sympa avec une déco bien colorée !

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4

17/20

dolomi

Amateurs de viandes ne fuyez pas !

Un accueil sympathique, un concept peu usité (self service même si vous avez réservé une table), cadre agréable et moderne sans être « bobo », une cuisine inventive et originale, que demander de plus ? Si vous cherchez un resto tranquille pour sortir entre collègues pendant la pause déjeuner cette adresse est certainement la vôtre.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 3.5

14/20

dolomi

Amateurs de viandes n'ayez pas peur !

Un accueil sympathique, un concept peu usité (self service même si vous avez réservé une table), cadre agréable et moderne sans être « bobo », une cuisine inventive et originale, que demander de plus ? Si vous cherchez un resto tranquille pour sortir entre collègues pendant la pause déjeuner cette adresse est certainement la vôtre.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 3.5

14/20

quovadis

Agréable découverte, "bio-bon" !

Emmené par un ami lui aussi soucieux de manger sainement, agréablement, sans se ruiner etc. (en gros bio/écolo)j'ai découvert un endroit sympathique, simple, coloré, où on est gentiment accueilli (midi seulement sauf une fois par semaine je crois pour des repas/soirées à thèmes) et où on mange une cuisine sans prétention (du type assiettes-repas, salades, quelques desserts dont des glaces ou sorbets maison)essentiellement végétarienne et agréablement épicée, les boissons proposées sont aussi "bio" (bière, vin, cafés, thés...) Je reviendrais volontiers plus souvent, si j'habitais plus près, mais je ferai connaître l'endroit à quelques amis ayant la même orientation bio/écolo.

Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 3.5

14.5/20

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Soline

89 rue Paul Bert
69003 Lyon

04 78 60 40 43

PRATIQUE


Réserver
Plan
Site internet

Horaires

Midi : 11h30-16h00
Pour la fermeture annuelle consultez soline

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Soir :

-7.5€
13-16€



Mots clefs

Détails

Cuisine origine : France
Capacité : 50 personnes
Métro : Part-Dieu ou Saxe-Gambetta
Parking : rue garibaldi

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