Sushi Shop Vitton

3 garçons chez Sushi Shop. Décoration sobre japonisante minimaliste mais chaleureuse, très classe avec de beaux matériaux (bois, métal, sièges en cuir...). Musique d'ambiance légère qui mélange électro et tubes zen et soul. Jeune serveuse blonde très mignone, agréable et efficace. Rien à redire (5 euros de pourboire!) Bref à première vue, exotique mais avec un coté classique, très pro, tout de suite rassurant. Le sérieux se retrouve dans l'assiette. Les makis sont ultra frais. Ils sont préparés sous nos yeux à une vitesse incroyable. Pas de brochettes chez Sushi shop mais une carte de sushis hyper créative. Le california malibu avec du saumon, huile d'olive et aneth est excellent. On a aussi gouté le tartare de daurade et mangue fraiche légérement assaisonné d'une vinaigrette au citron vert. Un explosion des sens! Je recommande. rédigé par : mynameismichelsimon