Table et Vins d'Ainay

Table et Vins d'Ainay

Table et Vins d'Ainay 17,4 -

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- 6 avis Cuisine bistonomique autour du vin

Des plats traditionnels français revisités et des vins surprenants

Charléne

Testeuse

A deux pas de l’Abbaye d’Ainay se trouve une adresse de choix à Lyon. Nos petits plats traditionnels y trouvent une seconde jeunesse, grâce à des revisites créatives, sublimées par des vins tantôt surprenants, tantôt gourmands, mais toujours choisis avec passion !

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

Des classiques de la cuisine française revisités avec talent

Le restaurant - bar à vins de Jean-François Jocteur et Yann Dereu nous fait découvrir une cuisine française de tradition revisitée. Amoureux des produits du terroir, le chef utilise son expérience dans des restaurants étoilés du sud de la France pour proposer des petits plats classiques, revisités avec créativité et précision.

La poitrine de porc accompagnée de pommes de terre et d’un caramel de gingembre et de soja surprend les papilles. Le sauté de veau aux amandes torréfiées nous rappel avec nostalgie les plats de notre enfance. Pour finir le repas en beauté, on reste dans la tradition avec un savoureux assortiment de madeleines, sous un colis sucré et gourmand.

Des vins sélectionnés avec passion pour sublimer le repas

Yann est un véritable passionné de vins. Chez Table et vins d’Ainay, le sommelier nous propose des vins de toute la France, en essayant de mettre en lumière des appellations peu connues. Bien sur, on retrouve aussi des classiques avec le Beaujolais Nouveau, ou d’autres valeurs sûres comme le Gamay, qui est un des cépages favoris du restaurant !

Au cours de votre repas, Yann saura vous conseiller sur les meilleurs accords mets et vin, il vous fera découvrir ses coups de cœur, et des vignerons de  tous horizons. Pour stimuler vos papilles, pourquoi ne pas participer à une dégustation à l’aveugle au bar à vins ? L’occasion de faire de belles découvertes et de vivre une expérience gustative enrichissante.

Une ambiance bonne enfant dans un lieu de caractère

Avec vue sur l'Abbaye d'Ainay, au cœur du 2ème arrondissement, le restaurant a une véritable âme. Les murs en pierres apparentes, les grandes fenêtres, la hauteur sous plafond, le grand bar et les tables rouges apportent de la chaleur au lieu.

On se sent bien chez Table et Vins d’Ainay, la bonne humeur y règne, le service est sympathique, les odeurs de la cuisine nous enivrent. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un beau moment gourmand, avec sa famille, ses amis ou sa moitié.

Table et vins d’Ainay est une véritable adresse de charme, tout en simplicité et en bonne humeur. Les vins et les mets se répondent dans un échange gourmand, le tout pour un très bon rapport qualité-prix ! Une adresse à noter dans vos petits carnets ! 

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Notre reportage photo complet

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Tous les jours notre chef propose sa formule suivant son inspiration et le marché et cuisine des produits frais.
Plat du jour: 12 euros
Entrée et Plat: 17 euros
Plat et Dessert: 17 euros
Entrée + Plat + Dessert: 20 euros

Les grenouilles en persillade du chef accompagnées de leur salade verte sont proposées tous les jours

Yann Dereu aime vous proposer ses coups de coeur.
Le restaurant ouvre dès 18h et se prête à des apéritifs entre amis autour de planches gourmandes, l'activité restauration commençant à 19heures.
Le restaurant a une carte des vins avec plus de 150 références, elle évolue au fil du temps.
Presque tous sont disponibles au verre, à partir de 3,50 euros.
Le restaurant vous propose d'emporter toute bouteille ouverte ou qui a plu.
Vous pouvez aussi acheter votre vin au restaurant, pour votre usage personnel.

Le Midi :
Entrée* + Plat* OU Plat* + Dessert* = 17 euros

Entrée* + Plat* + Dessert* = 20 euros

***

Plats servis jusqu'à 13h30 et 21h45

Entrées

ENTREES/PLANCHES

Crème de topinambour, huile de noix, chips de Serrano - 6 euros*

Salade composée, toasts de canard confit - 6 euros*

Os à la moelle, mesclun - 6 euros*

Croque Monsieur (jambon blanc truffé, morbier) - 8 euros*

***

Foie gras maison au ratafia - 16 euros

Pâté en croûte du chef ! ! ! - 15 euros

Planche de charcuterie - 9 euros / 16 euros

Planche de fromages - 9 euros / 16 euros

Assortiment charcuterie/fromages - 11 euros / 22 euros

Jambon Serrano - 9 euros

Jambon blanc à la truffe - 12 euros

Jambon ibérique Cebo - 13 euros

Sardines de Galice - 9 euros

Minis burger de canard confit - 10 euros

Queues de crevettes panées - 6 euros

Churros de pommes de terre - 6 euros

Sticks de mozzarella panés - 6 euros

Minis nems à la crevette - 6 euros

Samoussas poulet/citron - 6 euros

Camembert chaud nature ou aux herbes - 10 euros

Plats

Sauté de veau, courge, amandes torréfiées - 12 euros*

Saumon, jus aux algues, courge - 12 euros*

Grenouilles en persillade - 16 euros

Burger du moment, churros de pommes de terre, mesclun - 16 euros

Poitrine de porc confite, caramel de gingembre et soja, pommes de terre - 17 euros

Côte de boeuf 800g (France), garniture - 45 euros

Desserts

Tarte tatin, glace de blé grillé - 6 euros*

Fondant au chocolat, caramel - 6 euros*

Assortiment de madeleines et son coulis - 6 euros*

Café gourmand - 7,5 euros