Toasushi Lyon 8

Toasushi Lyon 8

Toasushi Lyon 8 18 -

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- 1 avis

restaurant de sushi

Toasushi débarque à Lyon dans le 8è arrondissement !

Testeur officiel

Secret

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

La famille Toasushi débarque enfin à Lyon

Après avoir régalé les papilles des gourmets de l’Ouest Lyonnais, ils ont décidé de s’implanter dans le quartier Monplaisir Lumière, pour toucher une nouvelle clientèle, plus urbaine mais toujours aussi gourmande.

Le restaurant de Lyon 8 est géré par Adama qui est aussi cheffe sushi. Auparavant au Toasushi des Halles de l’Ouest à Charbonnières-les-Bains, elle a décidé de tenter l’aventure à Lyon. Elle peut s’appuyer sur une équipe de professionnels qui saura guider vos choix vers les produits qui vous feront plaisir.

Toasushi, c’est la volonté d’offrir les meilleurs sushi tout en respectant les traditions japonaises. De ce fait, les équipes de Toasushi accordent une importance particulière au choix des produits.  Pour le saumon, ils choisissent un saumon provenant d’un élevage de qualité avec un cahier des charges strict concernant l’alimentation et les conditions de vie du saumon. Le riz utilisé est un riz californien, l’un des meilleurs. Vous pouvez donc commander à manger les yeux fermés !

Les signatures Toasushi, des créations originales

À la carte, une grande offre de sushi vous attend, des plus classiques aux plus surprenants notamment avec la gamme « Signatures ». 7 propositions de créations originales, comme le « veggie », excellent sushi 100% végan, à base de carottes, avocat, ananas, betteraves ou encore sans poisson cru comme la Toa  au bœuf snacké, tomate séchée, concombre, fromage frais et oignons frits. À découvrir absolument.

On retrouve également beaucoup de plateaux à partager, poke bowls, chirashi, sashimi et plats chauds avec les fameuses brochettes yakitori, bœuf gouda et gyozas . Chez Toasushi il y en a pour tous les goûts, que vous soyez végétarien, végan ou que vous n’aimiez pas le poisson cru, pas de problème Toasushi a des propositions parfaitement adaptées à toutes les envies et tous les régimes alimentaires !

Enfin pour les pauses-déjeuner, du lundi au vendredi (jusqu’à 15h00), vous pouvez profiter de la formule du midi, pour tout achat d’une boxe, plateau, pokebowl ou chirashi vous avez un accompagnement offert au choix entre riz nature, salade de chou ou soupe miso. Vous pouvez ajouter 1,50€ en supplément pour une boisson et 2,50€ pour un dessert. De quoi se faire plaisir avant d’attaquer l’après-midi.

Pas loin des écoles et des universités

Découvrez le restaurant Toasushi dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec un décor en bois clair texturé et bleu caractéristiques de la chartre graphique de Toasushi. La vitrine est assez grande, vous aurez une bonne visibilité des nombreux produits à votre disposition.

Situé pas très loin des écoles et des universités, Toasushi Lyon 8 propose une réduction de 10% pour les étudiants sur présentation d’une carte étudiante. N’hésitez pas à découvrir cette nouvelle adresse gourmande qui va devenir à coup sûr votre lieu incontournable pour manger des sushi.

Boxes spéciales

Boxes à partager

Signatures toasushi

Le reste de la carte