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Velcroc

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Velcroc bistro vélo

Un midi sur les quais ? En selle : direction Vélcroc ! 

Stéphane
Testeur
On peut parier que vous n’avez jamais vu ça : un établissement plus qu’hybride ! Mélangeant atelier de réparation de vélos, bar et restaurant, Vélcroc a de quoi nous surprendre ! C’est sur les quais du Rhône de Lyon 6 que, depuis l’été 2023, qu’on nous propose de voyager en vélo et dans l’assiette ! Le type de cuisine change à chaque saison, plusieurs intervenants de la scène food lyonnaise sont conviés à restaurer les clients du Vélcroc !

Conceptuels et engagés !

 

Le concept du Vélcroc pourrait être vu comme une idée saugrenue pour les plus puristes d'entre vous, mais dans les faits, ça marche du tonnerre ! Un lieu à trois casquettes = un résultat branché et innovant pour ceux qui veulent sortir, mais différemment. Les inspirations vintage se ressentent immédiatement en entrant dans le bâtiment qui compte déjà plusieurs vies, mais le tout reste au goût du jour. Derrière ce concept unique : Thomas et les Ateliers de l’audace, association engagée à former des salariés en parcours de réinsertion. L’atelier se veut sans rendez-vous et spontané. Il propose même des prêts ou des ventes de vélo d’occasion ! En d’autre termes, les ateliers de l’audace portent bien leur nom...

Le bistro-vélo pour ceux qui ont les crocs !

 

L’avantage notable réside dans la diversité de la cuisine, car en effet, il vous suffira de revenir six mois plus tard pour la voir complètement changée ! De la cuisine asiatique, libanaise, traditionnelel… il y en aura pour tous les goûts ! Autrement dit, on a trouvé la formule parfaite pour allier l’utile à l’agréable : faire réparer son vélo à n’importe quelle heure en savourant un verre, une assiette ou les deux. (car pourquoi se limiter ?)

Lyonresto vous recommande particulièrement :


Incontournable :

Scène food : plusieurs restaurants se succèdent pour vous régaler !

On adore :

Le concept unique à Lyon

Le bon plan :

Les prix des boissons sont plus qu'abordables !

Le truc de plus :

Les employés sont passionnées et très accueillants !


Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre


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(pont Lafayette, 2916)
69006 Lyon Lyon

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