Vivre & Savourer - Confluence

Bravo à Caroline qui est une vraie pro.....Sourire Efficacité...Amour de son travail. La relève est bien assurée!!!!J'ai mangé un tartare digne de ce nom...Une bonne viande bien épicée, un vrai délice .Quant au dessert rien que du bonheur...En conclusion un joli établissement avec un cadre chaleureux où il fait bon s'arrêter...Vous verrez

je suis venus en famille au Pompei car j'avais vus de bon compliment et surtout bien noté sur internet je dirais plutot d'apres ce que nous avons manger ,que c'est une pizzéria plutot moyen . deja a notre table 2 verres etaient pas propre,mes filles avaient pris des lasagnes pas teribles vus qu'il y avait plus de fromage que de viande,ma grand mere une pizza napolitaine ou il fallait chercher les anchois et bien d'autre petite chose que je dirais pas ca serais trop long bref ,tous ca pour dire que je suis deçus du Pompéi d'ou le titre . a noté la gentilesse d'antonio qui nous a proposé de refaire la pizza qui pour moi qui suis originaire par tres loin de naple ne refletais pas la pizza napolitaine

Une amie désirait essayer ce restaurant, et nous y sommes donc allés hier soir . Tout d'abord, l'accueil est charmant et courtois. Le service est efficace, et toujours avec le sourire, et vous met tout de suite à l'aise. En outre M. Viannay est passé deux fois à notre table pour voir si tout allait bien : chose tellement rare dans les grands restaurants, donc à retenir. Les plats paraissent classique au départ (enfin sur le papier), mais dès que l'on reçoit les plats, on sent et voit tout de suite l'originalité et la recherche. Et les papilles s'en régalent ensuite. De plus la quantité ne manque pas, et c'est repus que nous sommes repartis. La sélection de vins est impresionnante, notamment en bourgogne et il y en a pour tous les prix (he oui on ne peut pas toujours mettre 100 euros dans une bouteille) donc encore un excellent point, en outre le sommelier est très sympathique et nous guide volontiers. Au final nous avons passé une excellente soirée, et il est évident pour moi que j'y retournerai bientôt.