YAAFA Monplaisir

Depuis le temps que j'en entendais parler, grosse surprise en découvrant la devanture et l'intérieur du resto : c'est archi classique. Mais c'est voulu ! En ligne avec la cuisine de tradition. Attention, c'est excellentissime ! Tout se joue dans les cuissons, parfaites, et la force des saveurs. Impossible de ne pas y retourner, guidée par les souvenirs du goût de la quenelle, du foie de veau, de la joue de boeuf... Miam... Merci Joseph Viola !

Pour la 3 ème fois ,j'y suis retournée sachant que ce resto n'est pas fabuleux ,mais bon ,le bénéfice du doute... Viande immangeable trop nerveuse et île flottante déplorable :resultat ,un creux dans mon porte -monnaie et dans mon estomac . dommage car le cadre est sympa.

A l occasion d une soirée d anniversaire, nous avons fait la connaissance de cet établissement,créé et dirigé par un couple,Nathalie et Fabien,qui possède sans nul doute les clés de la réussite : un cadre surprenant,un accueil et un service pro et attentif et une cuisine excellente. Nous avons dégusté le plaisir gourmet à 51 euros : de l'apéritif ( servi accompagné de foie gras ,saumon et tartelette,rien que ça !!!) au dessert et mignardises c est un véritable régal ....le tout sans se ruiner ,ce qui ne gâche rien ! Futur étoilé ? sans doute ...