chez nous

On confond souvent l'Entrecote et la Maison de l'entrecote, mais on comprend mieux pourquoi une fois goutée la célèbre sauce. menu unique mais de qualité toujours constante, 2 choix de vins seulement, service éclair ... à réserver aux repas d'affaire

Une courette en gravillon, des fleurs, des tables et des chaises en fer forgé... Un intérieur de restaurant qui ressemble à l'appartement d'un collectionneur d'objets anciens... C'est dans ce cadre vraiment original que l'on arrive dans ce restaurant, et dès tout de suite, le charme opère. Le repas, pour ne rien gacher, est divin, fin et travaillé, le serveur (le patron) est aux petits soins, toujours prêt à remettre de l'eau ou ramener du pain sans qu'on le lui réclame; Tout ça à un prix normal (10/12 euros un plat; 20 euros un menu)... Un rapport qualité/prix d'exception qui nous rappelle que l'on est pas toujours obligé de payer hors de prix pour être bien reçu.

Petit frére de l'entité de Corbas proche des abattoirs, ce restaurant est un référence pour les amateurs de viande rouge. D'origine exclusivement de génisse limousine, elle vous laissera un merveilleux souvenirs. Par contre, pour le reste de la cuisine et pour le cadre ce resto ne mérite pas le déplacement. Même si les pièces de boeuf en vitrine de provenance direct des abattoirs, on le mérite de présenter immédiatement ce pourquoi nous sommes venu dans cette endroit.