Brut Butcher

Brut Butcher

Brut Butcher 16,5 -

16,5_/20

- 1 avis

Concept de burger de qualité

Un vent de fraîcheur sur le fast-food

Françoise

Testeuse

La viande avant tout

En cuisine du Brut Butcher, on retrouve une viande de grande qualité avec aux commandes du restaurant, une famille d’artisans-bouchers qui maîtrise le sujet. Il y en a pour tous les goûts avec du bœuf charolais, du poulet, du canard et du porc. Dans un burger, en hot-dog ou juste comme ça, en tartare ou en pavé grillé, la viande est savoureuse et les cuissons sont maîtrisées.

Chez Brut Butcher, vous pouvez aussi choisir le menu Freestyle bœuf avec une viande cuisinée et assaisonnée, et vous composer le burger de vos rêves : choix de la sauce, choix de la garniture. Vous choisissez l’accompagnement qui vous fait envie, la boisson qui vous fait envie, un peu comme un menu sur-mesure.

Une ambiance à la cool

Niveau ambiance au Brut Butcher, le ton est donné : un coup de frais s’impose dans le domaine du fast-food. Service décontracté, ambiance décalée avec des touches d’humour dans chaque menu, on veut du peps et un fast-food bien dans son temps chez Brut Butcher. L’équipe est dynamique, souriante et agréable, tout est fait pour nous mettre à l’aise.

Pour les amateurs de foot, le restaurant fait même de la retransmission de match pour suivre le match dans une ambiance conviviale, avec un bon burger dans la main, et une bière dans l’autre.

Une salle moderne, confortable et design

Situé à Mions, la salle du Brut Butcher nous tend les bras avec ses grandes fenêtres et sa déco design. Dans un esprit loft industriel, on retrouve de grandes tables en bois brut avec des chaises métalliques, des grandes banquettes, des luminaires dans tous les sens, des murs en briques et des grilles métalliques qui structurent l’espace.

C’est grand, moderne, confortable, on se sent bien dans ce fast-food aux airs de restaurant. Depuis la salle, on peut avoir un œil sur les cuisines et suivre la construction de son burger en direct, de quoi saliver en attendant que votre commande soit prête (ce qui devrait arriver vite, les équipes sont très efficaces).

Le Brut Butcher est définitivement une adresse de burger dont il faut se rappeler. Avec des viandes de qualité, des menus pour tous les goûts, des prix canons et une salle agréable et tendance, on oublie complètement l’esprit fast-food pour passer un bon moment, dans une ambiance conviviale.