La Forge

Cadre chaleureux, accueil parfait, repas délicieux (mention particuière pour le tiramisu aux spéculoos). Parfait aussi bien pour un moment en famille, en amoureux ou entre amis. Rien à redire!

Un service en habit traditionnel, avec le sourire! La dame nous installe tout l'attirail du Sukiyaki et nous explique comment procéder. On s'amuse à faire notre popote et c'est un régal. Entre autre la viande de boeuf est tellement finement hachée, les rondelles de racine de lotus sont croquantes, succulentes et surprenantes, et le tofu apporte une touche que je ne soupçonnais pas. La glace au thé vert est rafraichissante et propice à la digestion. Seul regret, les 2 fois où nous y sommes allés, ils étaient en rupture de "noix de coco glacée"...à force je vais vraiment finir par croire qu'elles doivent être excellentes...

Aïe, déception... L'entrée de ce restaurant est assez sympa et change un peu du sempiternel décor "type Japonisant" retrouvé ailleurs. Le service a été rapide. Après, la qualité du poisson n'est pas en question, mais il n'avait aucun goût, les makis, on ne les a pas fini, le riz vinaigré non plus, le fait de savoir que si l'on veux encore un peu de wasabi il faut payer un supplément, tout cela fait que je ne peux malheureusement pas recommander ce restaurant pour les aficionados du sushi... Je pense à la limite attendre un peu et voir si d'autres avis viennent contre dire le mien me laissant supposer une amélioration, mais pour le moment...