Hôtel restaurant o2 saone

pour 35€ on s'attend à un repas savoureux et / ou copieux, mais rien de tout ça, on sent qu'on paie surtout le cadre

Le cadre est très agréable, l'accueil un peu moins.

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La vue est superbe, le contenu des assiettes un peu moins.

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De bons vins pas trop chers à la carte Pour un menu à 32 € si la qualité des grenouilles est correcte, on est en droit d'attendre par exemple des noix de saint Jacques d'une taille raisonnable, ou de la friture qui ne soit pas grosse comme le pouce.

Les desserts ne font pas franchement "maison".

Si les prix étaient revus un peu à la baisse on pourrait dire que le rapport qualité-prix est correct, mais là c'est un peu cher pour ce que c'est.

endroit parfait pour déjeuner au calme et se ressourcer ; grenouilles excellentes bon accueil ; a conseiller !

Menu O2 Saône 28€ un soir le weekend: -Banquet d'entrées tout droit sorti de barquettes ou de boites de conserves + petit supplément larves de mouches sur une tranche de pâté qui à vu d'oeil ne trouvait pas preneur depuis 2-3 soirs.

(Dommage que je ne puisse pas poster les photos que j'ai prises) -Pièce du boucher: Bavette demandée saignante et servie à point, mais finalement ce n'est pas plus mal, pièce tellement petite et caoutchouteuse.

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Accompagnée de son gratin dauphinois en conserve qui a pour caractéristiques gustatives l'absence de texture et un réel trop plein de sel! -Poisson, un Bar (17€): Servi par la serveuse qui vous présente l'assiette en vous disant que c'est "UNE barre", effectivement ça n'a rien d'un Bar au niveau morphologique?! Poisson tout droit pêché dans un congélateur, surcuisson bien au RDV! Accompagnement pommes de terre blanches comme neige encore tout droit sortie d'un sachet plastique (je me souviens très bien avoir mangé les mêmes à la cantine étant petit, qu'il est doux de se remémorer son enfance, sauf que la cantine coûtait 3-4€/ repas).

-Dessert: tarte aux pralines, surprise, il s'agit d'un tarte avec une sorte de frangipane et qques pralines à l'intérieur, étrange qu'à Lyon (Région mère de la tarte aux pralines) une telle tromperie soit de mise.

En définitif, pour moi, ce restaurant n'est qu'un trompe l'oeil avec sa belle terrasse aguicheuse.

Le prix est en total désaccord avec la qualité qui vous sera proposée: -rien n'est fait maison.

-il est vraiment honteux que même les accompagnements comme les légumes soient "industriels".

Nous aurions dû nous en douter en passant devant la cuisine dans laquelle un calme plat régnait, et où l'absence d'odeurs excitatrices des papilles n'est pas étonnant.

Ah si j'oubliai, le pain est vraiment très bon! Vive la gastronomie, et vive les professionnels qui la font vivre ...

Quinze à table pour un repas comme chaque année entre cousins germains, entrées copieuses puis grenouilles excellentes et en quantité ou super poulet crème, gratin dauphinois à tomber par terre et après le dessert et le café, petite promenade digestive sur le chemin de halage et pour finir, petit rafraîchissement en terrasse.