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L'Astrée


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Avis sur L'Astrée

EXEMPLE
Voici un super petit resto que nous avons découvert récemment et où nous aimons aller le soir. Coins intimes presque tamisés, la cuisine est bonne et parfumée, quant aux desserts ils nous rappellent les desserts de nos grand-mères: simples et super bons!

Je viens de lire un certain nombre de commentaires par rapport à ce restaurant. Je suis consterné par les remarques de certains et rejoint la mise au point d'autres internautes : Le boeuf, afin de l'apprécier à sa juste valeur, doit être cuit de manière précise en fonction des morceaux. Une côte de boeuf, une entrecôte, un faux-filet se mangeront bleu, voire saigant. Un onglet deviendra dur à la cuisson, il est donc impératif qu'il soit manger bleu et je ne vois pas ce qu'il y a de choquant qu'un restaurateur refuse de le faire cuire à point. Il ne fait que son métier qui consiste à ce que le client soit satisfait. Car j'ai dèjà vu des imbéciles raler parce qu'une viande était trop dure alors qu'ils avaient été prévenu du danger. Si on aime la viande bien cuite, dans ce cas, on mange du bourguignon ou du pot au feu. J'espère que cet éclaircissement d'un véritable amateur du boeuf en fera réfléchir quelques uns, mais je n'en suis pas sur... Quant à sa restaurant ou je vais plusieurs fois par an depuis plus de vingt ans, je n'ai jamais eu à m'en plaindre. Si le service est effectivement parfois un peu long, c'est aussi parce qu'il est tout le temps complet, gage de qualité. Alors un conseil, si vous pouvez, allez y de bonne heure et réservez !

Un menu à moins de 30€ avec entrée plat et dessert et un à 33€ avec en plus 1/2 st marcellin. Si le cadre fait rever (les WC sont à visiter, un vrai musée avec vue sur les 150m de cave à vin)et le service professionnel et chaleureux, les plats manquent malheureusement un peu d'originalité (velouté de chataignes aux lardons, filet de dorade avec des blettes ou magret de canard avec de la purée maison) et on repart le ventre bien léger. Enfin c'est sans compter sur le dessert un peu écoeurant (cookie + mousse au chocolat ou riz au lait) qui nous laisse croire que nous sommes repus. Avec une addition de 236€ pour 6 avec apéros vin (beaujolais nouveau...) et café il n'y a certes rien à dire mais la réputation de Léon de Lyon nous laissait espérer de meilleures suprises.

Les Lyonnais : pour ou contre


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L'Astrée

17 bis cours République
42300 Roanne

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Horaires

Midi : 12h00-13h30
Soir : 19h30-21h00

CARTES ET BOISSONS


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