La haut sur la colline

La haut sur la colline

La haut sur la colline 18,2 -

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- 6 avis

Cuisine française

Comme à la maison, entre copains et plats familiaux

Testeur officiel

Secret

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

Ambiance terroir à 15 minutes de Lyon

C'est l'adresse idéale pour venir chercher un peu de chaleur et de détente : une véritable bouffée d'air dans un décor vintage et cosy. Le responsable du restaurant, Louis schock s’impose comme une figure emblématique de la salle et vous accueillera avec enthousiasme.

Que cela soit pour l'accueil, le cadre ou la carte, on adore venir se laisser porter par les influences familiales et bucoliques de Là-Haut sur la Colline… À la belle saison, les spacieuses terrasses vous ouvrent leurs bras pour respirer au grand air d'autres parfums de détente. Terrain de pétanque, jardins et jeux pour enfants donnent le "la" d’un moment suspendu tant recherché. À l’arrivée de l’automne, les feuilles tombent afin de vous dévoiler sa nouvelle carte de la saison.

Là-Haut sur la Colline vous propose un style de cuisine bistronomique du territoire à la française. Des plats généreux, goûteux et réconfortants pour votre plus grand bonheur. À la carte, vous retrouverez des plats signatures traditionnels. Le Chef Nicolas Montagny mise le plus possible sur le côté local et le fait maison afin de combler au mieux vos envies ainsi que vos papilles.

Alors, en cette saison, prenez place au coin de la cheminée et laisser vous bercer par le bruit des crépitements apportant l'atmosphère d'une maison de campagne, du bruit des craquements à l’odeur de feu de bois que l’on perçoit dès l’entrée. Pensez à réserver près de la cheminée  pour réchauffer vos coeurs !

Une cuisine de terroir, jusque dans l’épicerie où des produits locaux attendent de faire partie de vos recettes pour les plus gourmands ayant apprécié le repas : vins des Monts d’Or, terrines de la région, huiles du Beaujolais, charcuterie…

Cuisine locale et familiale au parfum de "Saint-Cyr"

  L’accent est de mise sur le raffinement de chaque plat, comme une symphonie enchanteresse dédiée au produit, et rien qu’au produit. Le but est de vous faire passer un excellent moment dans le respect de la saisonnalité et du circuit court. Ici tout est fait maison pour le plaisir des papilles épicuriennes en quête de toujours plus de saveurs.

Chaque midi, on peut se faire plaisir avec le menu du jour qui comprend un plat et un dessert du jour pour 22€. Une offre des plus alléchantes quand on connaît la qualité de la cuisine au sein du restaurant. Du côté de la carte, on apprécie le renouveau et la fraîcheur de chacune des saisons. Craquez pour le carré de cochon fermier aux morilles ou encore Risotto Carnarolli aux noix de Saint-Jacques, pour accueillir les températures hivernales.

En mars 2024, le restaurant Là-Haut sur la Colline a reçu la certification Écotable, délivrée par une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui encourage et soutient les établissements engagés dans des pratiques écologiques. Chaque jour, leur équipe prépare des plats créatifs et délicieux, élaborés à partir d'ingrédients frais et de saison, principalement issus de producteurs locaux. Ils collaborent avec des fournisseurs soigneusement sélectionnés, ce qui garantit la fraîcheur des produits tout en contribuant à réduire l‘empreinte carbone.

Enfin vous voulez pousser la convivialité jusqu’au bout ? Optez pour les plats à partager avec un large choix s’offrant à vous ! L’assurance de passer un excellent moment en compagnie des produits de première qualité du restaurant. Et pourquoi pas l’accompagner d’une boisson ? Le restaurant possède une petite carte qui plaira aux amoureux de vin, une sélection qualitative où chacun peut se faire plaisir avec notamment quelques références BIO qu’on vous invite à découvrir. Ça promet des afterwork de folie entre collègues après le travail entre vue sublime et plats incontestablement goûteux.

Le lieu parfait pour des festivités

Là-Haut sur la Colline possède plusieurs atouts indéniables. Outre la vue absolument incroyable et la qualité des produits sélectionnés par la cuisine, le restaurant est aussi un lieu de festivité unique. Il propose aussi aux clients la privatisation de l'espace afin d’organiser tout type d’événements comme un anniversaire, un afterwork ou encore un séminaire d’entreprise. Une opportunité de faire plaisir aux invités en leur réservant cet endroit splendide là-haut, sur la colline du Mont Cindre. Vous trouverez le formulaire de contact a retrouver directement via le site internet.

Vous l’avez compris, Là-Haut sur la Colline fait partie de ce genre de lieu qui ne laisse pas insensible, on aime y revenir inlassablement, pour la vue, pour les plats, pour l’ambiance… Il y a toujours une bonne raison de (re)venir !

Menu du jour

La carte de saison