Trophée de la Bistronomie La Brasserie des Monts d'Or et son chef Michaël Gaudinet ont été récompensé par le Trophée de la Bistronomie à l'occasion des Trophées de la Gastronomie et des Vins 2018
Brasserie des Monts d'Or
Brasserie bar à vin
Le charme d'une vieille brasserie rénovée, au dessus de la ville
Découvrez notre reportage vidéo du restaurant
Une situation privilégiée avec vue panoramique
A l'arrivée sur la place de Saint-Cyr, le charme agit déjà! La bâtisse rétro a gardé tout son cachet, la terrasse avec son mobilier tolix et chauffée par 3 lampadaires est accueillante. La vue sur Lyon est fantastique, pourtant je pousse la porte pour découvrir une très belle rénovation.
Un restaurant coquet et contemporain, très chaleureux
Au rez de chaussée un grand bar crée une ambiance de café moderne mis en valeur par un imposant lustre Murano très coloré. Un escalier très confortable conduit à la salle à manger habillée d'une cave à vin vitrée impressionnante tout le long du mur. Face à moi, je découvre de nouveau la vue sur la place et Lyon. La pièce est vaste, lumineuse; le parquet crée un environnement chaleureux mais pas bruyant, le mobilier en bois de belle facture et les chaises comme de petits fauteuils rouge assurent un moment douillet à table.
Michaël Gaudinet, un chef de talent!
La jeune équipe en place, menée par David Pouly en salle et le chef Michaël Gaudinet ( auparavant au Château de Bagnols et chez Mathieu Viannay) s'est montrée très efficace lors de mon déjeuner. Le restaurant affichait complet mais les plats furent servis dans les temps avec des dressages étudiés qui ont su mettre ma curiosité en éveil dès leur arrivée sur table. Si la cuisine est maison et réalisée exclusivement avec des produits frais, les textures sont mousseuses, craquantes ou moelleuses apportant leur dose de surprise en bouche , les plats revisitant des classiques de la cuisine française. La carte des vins n'est pas en reste avec pas moins de 200 références, la Brasserie se présentant également en bar à vin avec propositions de planches de charcuterie, fromage et terrine pour l'apéritif et le dimanche midi.
Bon à savoir, la Brasserie ouvre dès 7h du matin pour le petit déjeuner ou pour une pâtisserie autour d'un verre dans l'après-midi, comme un salon de thé de village! C'est sûr, les habitants de St Cyr au Mont d'Or sont maintenant des privilégiés!
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
les ris de veau: incontournable!On adore :
le charme d'une brasserie élégante au coeur d'un village avec vue sur LyonLe bon plan :
le petit salon privé pour 14 personnesLe truc de plus :
Il est possible d'acheter son vin au restaurant qui est également cavisteNotre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Nous avons aimé l'excellence du la préparation et la grande qualité des produits.
- La cuisine et le cadre
- La présentation des assiettes, le goût, l'ambiance feutrée bien que le restaurant soit complet
- La cuisine, le lieu historique sur la plage du village de saint-cyr au mont d'or
On aurait aimé
- être mieux orienté à mon arrivée vers le restaurant qui vaut le détour
- J'aurai aimé pouvoir prendre un repas à la carte à midi.
Notre sélections d'avis de lyonnais
fw
Cuisine exceptionnelle
Assiettes splendides qui ont du goût et de la créativité. Splendide salle à manger avec vue sur la place de Saint-Cyr et même Lyon! Bravo
Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5
Fleur
Magnifique!
J'ai découvert ce restaurant avec des amis et nous avons été bluffés par la qualité des assiettes , de la présentation et de la belle ambiance du restaurant. L'établissement a connu une splendide restauration et cela en valait la peine car l'architecture est intéressante. Chacun trouve son compte, on peut boire un café au rez de chaussée avec des amis le matin et s'offrir un dîner élégant à l'étage avec la cuisine d'un chef de talent dans une très belle salle à manger avec vue sur la place. Un lieu qui vaut la peine d'être connu bien au delà de Saint-Cyr
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
Repas gourmand
Repas gourmand avec des produits de qualité
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4
Philippe
Delicieux
Formidable Une cuisine digne des plus grands étoiles Une superbe ambiance Beau cadre
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Soso38
Délicieux
Un cadre magnifique, un accueil excellent et des plats raffinés et gourmands. Voilà une nouvelle adresse que nous avons eu plaisir à découvrir. Nous reviendrons !!
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Belle et nouvelle adresse
Splendide brasserie avec une cuisine créative que nous avons appréciée en famille. La salle de restaurant est confortable et splendide avec vue sur la belle place de Saint-Cyr au Mont d'or.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4
Gourmet de passage
Repas de qualité
Pour le prix du menu du midi (12 € le plat, 18 € plat + entrée ou dessert, 23 € la totalité) j'ai été agréablement surprise par la qualité des assiettes. J'avais vraiment l'impression d'être dans un restaurant étoilé! Les plats sont recherchés et le goût est là.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Un grand merci !
Repas de la Saint Sylvestre : Un très bon moment en famille dans un cadre agréable, une cuisine raffinée, et une équipe performante et sympathique...
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
delicieux
nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant l'ambiance est sympa et la cuisine est top
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
Magnifique
Nous avons découvert ce nouveau restaurant entre amis: accueil chaleureux, lieu splendide avec vue magique. Nous étions quatre et avons été enchantés par nos assiettes. Prix justifié, enchantés de cette découverte.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
3, Place de la République
69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
04 78 47 20 14
PRATIQUE
RéserverPlan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-22h30
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Plat du jour:
Midi :
Soir :
16 €
20 -25€
32-45€
Mots clefs
Détails
Restaurateur : David Pouly
Nom du chef : Mickaël Gaudinet
Capacité : 75 personnes
Terrasse : 70 personnes
Séminaire : 16+50 personnes
Parking : parking en face du restaurant