Auberge de la Vallée

Après avoir voulu réservé de nombreuses fois, mais en m'y prenant toujours au dernier moment et n'ayant donc jamais de table, nous avons enfin pu avoir le grand plaisir de découvrir le Balthalzart. La découverte et le plaisir furent à la hauteur de nos espérances. Tout nous a plu: du cocktail, à nos assiettes délicieusement présentées et succulantes à l'ambiance feutrée et des plus intimes pour un moment heureux en duo...Nous ne souhaitons qu'une chose maintenant: y retourner!!

Petite soirée entre amis au paillerons, assiette énorme, repas délicieux, gargantuesque. Un peu déçu par le service (éviter de critiquer ou de demander une variante sur un plat ça passe très mal). Le cadre est sympathique sans plus, banquette le long du mur du fond, salle à l'étage (pas toujours ouverte). Les prix sont un peu exagérés à mon goût mais j'y retournerais sans doute quand même.

Un cadre tip top, une déco soignée, ca c'est pour la première impression. Ensuite, ca s'enchaine : un service impeccable, souriant, sympa (merci Donia !). Une carte à ne pas pouvoir choisir tellement tout a l'air bon ! Les plats sont originaux, recherchés, et surtout...délicieux ! On y retourne au plus vite pour goûter tout ce qu'on n'a pas pu essayer hier !!