Buffets gastronomiques
Un buffet pas comme les autres
Il faut se rendre à la Rose des Vents pour apprécier la qualité de ses buffets. Le chef Thierry Jeanneret, auparavant chez Ducasse et dans de nombreuses tables étoilées du sud de la France, réussit la prouesse quotidienne avec sa brigade de proposer des buffets cuisinés maison autour de produits frais d'exception, de saison et préparés dans la grande cuisine ouverte sur la salle du restaurant.
Le buffet d'entrées de la mer proposera coquillages, poissons fumés, tourteaux, couteaux et même des huitres suivant la saison et les arrivages. Côté terre, les champignons à l'automne seront à l'honneur, des charcuteries judicieusement sélectionnées, des salades originales ainsi que des tartes salées qui savent étonner en bouche. Les belles cloches argentées cachent aussi des plats chauds de qualité et les amateurs de viande se réjouiront des gigots qui sont découpés sous leurs yeux.
Un service à la carte est également proposé avec un faux filet de boeuf Angus, un splendide burger maison, ou un magret de canard au piment d'espelette.
Un cadre agréable
Le cadre est chaleureux et cosy avec ses fauteuils en velours rouge. On ne s'étonne pas que le bouche à oreille occasionne le succès de cette table pas comme les autres qui offre un accueil professionnel et un cadre soigné.
Lyonresto vous recommande particulièrement :
Incontournable :
On adore :
Les recettes créatives proposéesLe bon plan :
Le truc de plus :
Notre reportage photo complet
Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- La qualité, le professionnalisme
- La qualité, le choix , les produits proposés, le parking
- Les buffets, l'accueil
- Le service , les quantités , la qualité .
On aurait aimé
- Des tarifs juste un peu plus doux
Notre sélections d'avis de lyonnais
Gourmet de passage
Excellents
Je suis venu a deux reprises service au top une qualité sur les produits irréprochables parfait
Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
corian
très bons buffets
tout d'abord merci à lyonresto.com de nous faire découvrir de belles adresses. Sinon tout est dans le titre. Choix des plats, qualité des produits, quantités si on opte pour les buffets (à volonté). C'est certes un peu cher y compris les vins mais on retrouve son argent dans son assiette. Et une mention spéciale pour notre hôte du soir (le 14 juillet) souriant, efficient et prévenant : nous sommes venus avec notre teckel qui a eu sa gamelle d'eau sans aucune demande de notre part.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 3.75 | Cadre: 3.75 | Service: | Quantité : 5
Linghito
Excellente surprise
J'ai découvert ce restaurant par hasard fouillant les sites gastronomiques . Étant donnée la critique j'y suis allé plein d'espoir et en suis ressorti , avec mon amie , plein de certitudes . Merci à Amhad pour sa gentillesse et son professionnalisme dans le service , merci aux cuisiniers pour cette cuisine authentique , diversifiée , et raffinée . Un seul petit bémol en ce qui concerne la viande à la découpe un peu nerveuse qui ne galvaude en rien l'avis global qui nous ramènera vers " La Rose des vents ".
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5
Averti
Excellent et copieux
Venu avec un ami, j'ai été étonné par la qualité du service. On se gare au parking devant le restaurant, une spacieuse salle de restaurant, lumineuse avec un buffet exceptionnel, du jamais vu pour moi à Lyon. Le service est parfait, la qualité exceptionnelle, plats traditionnels et d'autres plus créatifs, un choix étonnant , belle présentation, produits ultra frais... Que dire, c'est très bien !
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.75 | Cadre: 4.75 | Service: | Quantité : 4.75
friandine
Quelle belle surprise!
Invitée à la Rose des Vents, j'ai été conquise par leur buffet qui propose des produits d'exception avec un choix étonnant . J'ai ainsi pu apprécier le buffet de la mer avec homard, coquillages et même des couteaux! A ma table, mes voisins se sont dirigés sur des entrées de terrines, salades et plats chauds qui les ont aussi ravis. Tout était délicieux, quelle qualité, bravo au chef et son équipe.
Tytexpe de repas: amis Mes notes Cuisine: 4.25 | Cadre: 4.25 | Service: | Quantité : 4.75
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Un régal!
9 rue Aimé Cotton
(Kyriad Prestige)
69800 Saint-Priest
04 37 25 80 00
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Horaires
Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 22h00
Ouvert pour les petits déjeuners de 06:00 à 10:00
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Soir :
-19€
19-30€
Mots clefs
Détails
Nom du chef : Thierry Jeanneret
Capacité : 200 personnes
Terrasse : 60 personnes
Parking : Parking sécurisé du restaurant