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Le Talluy


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Le Talluy
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19/20
- Cuisine gastronomique au Château

Au restaurant Le Talluy se mêlent authenticité et élégance, partage et convivialité …

Testeur officiel
Secret
Au cœur du village de Taluyers, à 25minutes au Sud de Lyon, un lieu chargé d’histoire : une vieille et imposante bâtisse au cœur d’un grand domaine ombragé, havre de paix et d’authenticité. Le Talluy, établissement de renom dans la région où l’on peut organiser tous types d’événements, déjeuner, dîner, et même passer la nuit… Le tout dans un cadre d’exception !

Découvrez notre reportage vidéo du restaurant

Partage et convivialité : un lieu de vie avant tout ! 

Loin d’être novice en la matière et plongé dans le monde de la restauration depuis toujours, Laurent Tisseront se lance dans l’aventure du « Château Talluy » pour en faire « Le Talluy ». Appuyé par son équipe de 19 passionnés, il a l’ambition de donner une image renouvelée au lieu : convivialité, partage et rencontres sont ici les maitres-mots. 

Aux beaux-jours, l’élégante terrasse ombragée vous accueille pour un déjeuner ou un dîner près de la fontaine d’époque. Les arbres majestueux du parc abritent des terrains de pétanque nouvellement installés pour y disputer des parties endiablées ! En hiver, près de la cheminée, pierres et bois clair habillent les salles de réception alliant modernité et charme de l’ancien. Chaleureux, inspirants, apaisants… Aucun doute, ici les lieux sont pensés pour que vous puissiez vivre le temps d’un instant une vie de château … Tout en vous sentant chez vous !  

Une cuisine empreinte de simplicité et d’authenticité au service de l’élégance 

Recettes traditionnelles et revisitées, ingrédients sélectionnés avec soin, produits du terroir et de saison, influences méditerranéennes… Cela commence par l’indétrônable foie gras de canard fait maison, aux célèbres cuisses de grenouilles persillées du chef, en passant par le filet de daurade sauce piquillos… La carte allie l’attachement aux classiques et l’amour de la cuisine bien faite. Pour les desserts, on poursuit dans la même lignée avec une élégante et efficace soupe de fraises accompagnée de sa boule de glace bergamote, et une surprenante tarte tatin revisitée !

Le midi, la formule entrée-plat-dessert permet de déjeuner en toute simplicité des plats différents chaque jour, conçus et servis avec beaucoup de soin et d’attention. Le soir, près de la cheminée où sous la lumière tamisée de la terrasse, on se fera un plaisir de vous conseiller le meilleur cru pour accompagner les mets de votre « Menu Talluy » !  

Un rendez-vous avec la nature et l’histoire du village 

Tour à tour pensionnat et école de filles, école mixte, maison de retraite pour les religieuses… Le  Talluy est un monument emblématique pour le village de Taluyers et ses habitants. On peut sentir en ce lieu toute l’histoire qu’il a portée, notamment dans une salle du restaurant où l’on retrouve l’estrade et le tableau noir de la maîtresse sur le mur ! Tout est d’époque, ce qui donne à la bâtisse et à son cadre verdoyant et apaisant un charme et un cachet qu’on ne saurait décrire à moins d’y être déjà allé…

Lyonresto vous recommande particulièrement :

Incontournable :

Le foie gras à la manière du Chef !

On adore :

Le cadre incroyable de cette adresse unique

Le bon plan :

Le restaurant possède deux terrasses incroyables, parfaites pour les beaux jours

Le truc de plus :

L'équipe souriante et à l'écoute qui aide à passer un moment magique !

Notre reportage photo complet


© T.Buccino ou © jimenezcamille.s pour Lyonresto.com

Les Lyonnais : pour ou contre

On aime

  • Petit coup de coeur pour le foie gras !
  • Le cadre, les sourire

On aurait aimé

  • Rien de plus, merci ! de plus merci

Notre sélections d'avis de lyonnais



Classez par :

Créaline

Une adresse top !

Beaux changements, une formule du midi que l'on aime bcp. Le soir on voit que les gens viennent se faire plaisir. On attendait une adresse comme celle-là depuis longtemps. Bien joué l'équipe

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4

18/20

Le gourmet

Changement de propriétaire

Une nouvelle équipe qui fait de ce lieu une adresse prometteuse ! On a adoré à Lyonresto !

Tytexpe de repas: Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 5

19/20

Fany

Excellente adresse

Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant et à chaque fois nous sommes enchantés ! Le cadre est magnifique, les plats délicieux, très bien presentés et en quantités parfaites ! Le service est impeccable du début à la fin. Je recommande vivement cet excellent restaurant !

Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 5 | Cadre: 5 | Service: | Quantité : 5

20/20

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Le Talluy

144 Rue du Pensionnat
69440 TALUYERS

04 78 19 19 00

PRATIQUE


RESERVER
Plan
Site internet
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Horaires

Midi : 12h00-13h30
Soir : 19h00-21h30

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:
Midi :
Soir :

12 €
18 -22€
36-49€



Mots clefs

Semi gastronomique Traditionnelle Table Gourmande Resto à vin Français

Détails

Capacité : 70 personnes
Terrasse : 90 personnes
Séminaire : 6 personnes
Parking : oui privé

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