Accueil > > Taluyers > Le Bistrot du Château

Le Bistrot du Château


04 78 19 19 00
Donner mon avis

Avis sur Le Bistrot du Château

EXEMPLE
Un accueil bien cadré, un service rythmé, un conseil des vins intuitif, une décoration en décalage avec l'ensemble. L'intérêt de l'endroit réside principalement dans sa cuisine, franche, soignée, bien proportionnée. Entrée : Velouté de champignons sauvages à l'oeuf molet. Le jaune d'oeuf accentue le côté velouté, les saveurs de sous-bois sont généreusement présentes. Simple mais redoutable. Plat : poitrine de veau braisée aux carottes nouvelles. Un mijoté parfaitement maîtrisé, avec un jus légèrement caramélisé soulignant la touche sucrée des carottes craquantes. Simple, très bon. Madeleines chaudes, glace vanille : elles sont enrobées de miel, bien tièdes, fondantes et beurrées. La glace - qui exprime amplement le grain de vanille - apporte le juste contraste. Une vraie gourmandise de fin de repas. Vin : St-Joseph (j'ai oublié de chez qui), dense, tannique, conforme à nos envies, qui soulignait la viande avec justesse. Prix : 26 € le menu. C'est assez bien positionné à Lyon (et surtout pour le quartier, pas donné). J'y retourne probablement bientôt.

Jeudi soir d'hiver, une grosse envie de se marrer et d'oublier la morosité ambiante... Direction l'âne rouge. Repas simple mais efficace, rien à redire, tout est maison. Puis viens l'heure du spectacle. La salle en pierre est super familliale, bonne ambiance, bonne rigolade, bref soirée réeussie. Bonne adresse, on y retournera.

C'est le genre d'adresse dont on aime se souvenir les jours où les idées de restos viennent à manquer. Bon, on ne peut pas dire que les plats changent souvent mais à chaque fois c'est bon et pas cher. Bref, on est jamais déçu. Leurs tourtes-salades du midi sont excellentes. Les deux bémols que je formulerai : les desserts (bof mais alors vraiment bof) et l'acceuil assez lunatique. Grands sourires certains jours, visages fermés certains autres... Faudrait savoir...

Les Lyonnais : pour ou contre


Le Bistrot du Château

144, rue du Pensionnat
69440 Taluyers

04 78 19 19 00

PRATIQUE


RESERVER
Plan

Horaires

Midi : 12h00-14h00

CARTES ET BOISSONS

Tarifs

Plat du jour:
Midi :

10 €
14 -22€



Détails

Facebook

Toutes Les spécialités

Belle Demeure