Auberge du Vieux Ternand

Découverte qui en valait la peine. Rien que du bon, très bon même et une ambiance superbe avec ces vieux vinyls qui soufflent un peu. La visite de la cuisinière à la fin est un plus non négligeable et son fiston plein d'humour, un peu pince sans rire mais génial. Bref, à part le délai (mais quand on cuisine à la demande, il faut savoir attendre) et puis n'oubliez pas le chéquier car la carte n'arrive pas jusque là haut. On y retournera rédigé par : gilmich

Nous voulions surprendre notre neveu parisien : tout était là ! Régal des yeux , tant ce cadre est magique , chaleureux , hors du temps , régal des papilles ( là , je n'en dis pas plus , à vous de découvrir !) et régal des oreilles , car François , très attentionné vous fera entendre les meilleurs de ses vinyles , selon vos goûts ... Une soirée gravée à jamais dans nos mémoires . Un grand merci à Madame Colin et son fils pour ces moments de convivialité , d'échange et de complicité . rédigé par : Claudie

Souhaitant faire une surprise à ma conjointe et suite à des élogieux avis sur cette auberge, j'ai réservé une table, un vendredi soir du mois de Mars. N'ayant rien raconté à ma conjointe, je lui ai laissé la surprise de l'endroit et de l'ambiance. Autant vous dire que la surprise a fait son effet.Nous arrivons dans un lieu de l'ancien temps, éclairé à la bougie et au feu de cheminée, avec une odeur chaleureuse qui met rapidement à l'aise. Et là surprise, nous apprenons que nous avons tout le restaurant pour nous tout seul. Dans d'autres circonstances et dans un autre restaurant, cela aurait pu être gênant. Sauf que cela a rendu le repas encore plus magique ! Un grand monsieur, d'une soixantaine d'année, nous accueille avec sourire et bienveillance, avec quelques petites boutades de très bon goût. On se rend donc compte, qu'il est tout seul à la salle et que sa mère de plus de 80 ans est au fourneaux ! Le menu est unique, mais il y a un choix entre trois entrées et trois plats. Les saint jacques sont exceptionnels, tout comme le fois gras maison avec son magret de canard fumé. Je n'ose même pas parler le magret de canard et sa crique de pomme de terre, qui est simplement, le meilleur plat que j'ai jamais mangé, bien qu'amateur de restaurant. Le fromage blanc pour moi et le fromage sec pour ma compagne sont de très bon goût. ET là, arrive le dessert.. Que dis-je ? Les desserts !! une assiette de 7 desserts, tous maison, cuisiné par le fils, pâtissier de formation. les saveurs éclatent dans la bouche, malgré le fait que nous étions déjà bien repu ! Un moment de chaleur humaine, de partage et d'émotions, où nous avons pu danser sans gêne, comme à la maison ! Un moment exquis, que je conseille à tous ... rédigé par : Marjorie et Clément

Un excellent déjeuner, dans un cadre atypique et un accueil chaleureux. Chapeau à la cuisiniére qui mérite bien son titre. On reviendra, c'est sûr. Merci CC et NATH de nous avoir fait découvrir ce GRAND RESTAURANT rédigé par : La Chouette Overgnate

Excellent repas, très copieux, avec des produits très frais. Le maître des lieux a l'art d'adapter son service à chaque personne, avec toujours beaucoup d'humour mais en toute discrétion... La mamie cuisine seule et n'est plus toute jeune, donc il ne faut pas être pressés, mais ça en vaut la peine. Cela oblige à prendre le temps ; il vaut donc mieux être entre amis et éventuellement y aller à midi pour éviter de s'endormir devant son assiette. A faire absolument, d'autant plus que le village de Ternand est charmant et mérite une petite balade digestive... rédigé par : raphaurelie