James Cafe

La cuisine est toujours inventive et très bien maîtrisée. Le menu à 31€ permet de varier les plaisirs car il y a toujours deux mets dans chaque assiette ! Il est dommage de se priver du fromage car il est toujours travaillé de façon originale. Le service est extrêmement sympathique mais très très pro, gérer une salle seul avec autant d'efficacité est une vraie performance. Les amateurs de bons vins seront ici chez eux, on ne trouvera pas de pichet à quelques euros mais de belles bouteilles à des prix raisonnables. La cuisine mérite bien cela ! En bref, manger à l'Art et la Manière est toujours un vrai moment de plaisir.

Je ne suis qu'un client normal sans aucune ambition de critique gastronomique! Je suis déjà venu plusieurs fois (seul ou accompagné) et je n'ai jamais été déçu. Le décor est extraordinaire, les nappes changent souvent de couleur et, chose importante à mes yeux, il y a de vraies serviettes en tissu. Les assiettes sont un peu trop remplies, et c'est toujours excellent. Avec les beaux jours il y a un buffet de hors d'oeuvres à volonté et des tables sont installées dans le hall qui fait office de terrasse très lumineuse. Je suis plutôt adepte de la formule "plat-dessert" et la dernière fois que je suis allé au "Liberty's" j'ai mangé une énorme et délicieuse crêpe au jambon, suivie d'une part de tiramisu (énorme) en dessert. Je retiens et j'admire l'immense courage de la patronne qui reste aux fourneaux après le décès de son mari le 1er mars 2009. Je recommande très fortement cet endroit, d'autant que la serveuse est très sympathique.

paye pas de mine, un peu peur en regardant la carte qui ne fait pas très japonais... le premier plat est arrivé et là on ne regrette plus d'être venu... tous les plats consommés étaient tout autant meilleurs les uns que les autres.restaurant de qualité et absolument a faire pour les amateurs de nourriture asiatique.A faire!!!! ps: Resto de qualité et surtout très original en ce qui concerne leur choix de plats. ps bis: les plats peuvent être servis en même temps ce qui rend le diner plus typique plus convivial et surtout plus exceptionnel!!!!!!!!!!!!!!!