Restaurant Valence

Auberge du Puit d'Argent

Restaurant à Valence

46 rue Alfred de Musset
26000 Valence

Avis sur Auberge du Puit d'Argent

EXEMPLE
Pour le vin d'honneur comme pour le repas de notre mariage nous avons fait confiance à l'Opus. Pour une première ce fût une réussite. Situé idéalement pour une cérémonie en centre-ville l'adresse est prestigieuse, l'étage qui nous était réservé nous offrant une vue privilégiée sur la place des terreaux. Le cadre mélange agréablement le traditionnel et le contemporain tout en restant assez sobre pour pouvoir être personnalisé. Le service jeune et dynamique a été chaleureux, sympathique et efficace, à l'écoute des moindres désirs de nos invités tout en restant discret, une performance ! La cuisine est raffinée, les saveurs surprenantes mais toujours réussies. Pour le vin d'honneur les canapés originaux ont été reçus avec beaucoup de succès. Bref, pour un coup d'essai ce fût un coup de maître, nôtre satisfaction en est la meilleure preuve.

En tant qu'ancienne cuisinière en gastro je pense avoir un avis assez éclairé quand aux appréciations que je donne à un restaurant... Le restaurant Fabrice Moya... pourquoi n'y suis-je pas allé plus tôt??? Excellent! La salle est agréable, les tables espacées, le service impeccable, la serveuse (la patronne je suppose) très accueillante. La cuisine : impeccable, originale, très bonne maitrise des cuissons, pas trop d'attente entre les plats même avec une grosse table dans la salle d'a coté, assiettes assez copieuses. Le plus : une table proche de la notre n'a pas pris d'apéritif et seulement un plat chaud sans entrée chacun,ils ont pourtant eu la mise en bouche et une belle salade d'accueil offerte, on ne voit pas ça de partout!!! Le tout sans se ruiner Bref a bientôt :)

La déco nous enchante (même les toilettes sont sympas). La responsable de l'établissement est des plus agréable et à l'écoute de ses clients. Elle n'hésite pas à nous conseiller sur les plats et en prime à nous faire découvrir le petit digestif magique, dont le nom m'échappe. Tant qu'à la cuisine, je dirai exceptionnelle, de qualité et richement agrémentée en comparaison avec d'autres restaurants méxicains que j'ai pu faire et que j'ai pu apprécier tout de même. Aussi l'une des meilleures Margarita!

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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Détails du restaurant

Adresse
Auberge du Puit d'Argent - 46 rue Alfred de Musset - 26000 Valence

Les spécialités

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Derniers avis

17/20 La Casa Jaguar à Lyon

" Une déco comme dans la jungle en plein 6ème, et c'est bon! Chouette! "

2017-07-26 11:30:34

C'est tendance, le lieu crée la surprise. Les fougères et palmier sur papier peint ou suspendus créent une ambiance ailleurs. Les plats sont copieux , originaux, des tapas comme des plats à partager, des cocktails. Le restaurant était complet et le service reste courtois. Ambiance été assurée même sans terrasse! Un bon moment
Gourmet de passage

18.5/20 Restaurant de la Gare M. Duverger à Saint-Paul-de-Varax

" Votre titre "

2017-06-12 16:15:58

Bien que ce fut un jour de surcharge, nous avons ete prevenus qu'il y aurait de l'attente, mais nous ne regrettons rien, 8 pour le service, ok, mais a leur decharge la surcharge de travail 3pers dont un apprenti et 2 serveurs pour une terrasse et une salle combles, la cause ? vendredi de l'ascension, personne n'avait reserve sauf quelques clients habitués, nous sommes arrives la par hasard, on y retournera
Gourmet de passage

18.5/20 Le Bistrot d'Abel à Lyon

" Cuisine lyonnaise sublimée "

2017-02-05 09:15:29

Des plats traditionnels lyonnais revisités avec beaucoup de créativité. Quenelle XXL, gratin de cardons, pâté croute (le meilleur que j'ai pu manger à ce jour) mais aussi salade de Homard pour finir sur des desserts irrésistibles Mireille Bocus
Gourmet de passage

19/20 Miga Manufacture à Lyon

" Je recommande "

2017-02-03 10:36:08

Restauration très rapide avec des dirigeants accueillants et souriants. Endroit calme pour travailler. Avec un menu varié original et bon!
Gourmet de passage