Hotel restaurant Ibis Villefranche

Un mardi soir menu à 24 euros: - soupe de lentilles aux girlles, huile de truffes - carpaccio de figues avec brousse et serrano suivi de 2 cabillaud avec cake carotte-orange et confitured'oignons aux fruits secs enfin un riz au lait pistache et un gateau grand mère aux prunes. beaucoup de finesse dans les plats. Pas de présentation superflu. Cuisson du cabillaud parfaire (croutillant dessus et fondant à l'intérieur) Service trés agréables (un petit sourire, on se souvient de vos plats ou du vin que vous avez commandé) Un choix de vins au verre interessant à prix modeste(3 euros) Déco coloré avec des tableaux et une mezzanine pour les tête à tête.

Juste un mot "formidable" , dans un cadre sympa une cuisine de l'italie comme je l'aime ,inventive et savoureuse,!!!! Le service est impeccable avec des serveurs a l'écoute et super sympas , les mets sont délicieux avec un mélange de saveurs ; bref UN REGAL POUR MON PETIT VENTRE j'y reviendrai avec plaisir . Merci au chef et au personnel pour cet accueil

Je confirme bien des avis: le cadre est sympa mais... il faut mériter la (si peu !) mégalo adresse la "Rue le bec". Le service est attentionné mais... mal assuré; les assiette très bonnes mais... frugales; le chef est présent . Bémol: frites molles, petit plus: l'accueil. Verdict : peut mieux faire.