Starbucks Villeurbanne

Je ne vais pas souvent dans des restaurants "classes", c'est une question de budget. Pour une fois que je vais manger sérieusement, avec une amie, mon choix s'est avéré excellent! Accueil chaleureux, très distingué,cadre agréable, mais surtout, cuisine excellente. Pour 130 €, avec un excellent Côtes du Rhône, franchement, rien à redire. Le foie gras poêlé était une merveille, le chevreuil sauce grand veneur était parfait, sans parler de l'abondance, de la qualité des fromages et des desserts... Ce restaurant prouve que la qualité se paie, et qu'il existe encore à Lyon des professionnels soucieux du bien-être de leurs clients, et qui savent ce que le mot "cuisine" veut dire, au sens noble du terme. Bref, une excellente adresse, que j'ai recommandée à des amis qui y ont passé également une soirée mémorable. Encore bravo!

Etant très pressé, j'ai pu profiter de la sympathie et de l'effficacité tant du serveur que du cuisinier. Niveau cuisine, un rapport qualité/prix qui est bon notamment pour le menu à 15.30 € sur lequel je recommande les lasagnes (fraiches !) gratinées. Un bon point aussi pour lae Capuccino et sa mousse. Par conséquent, je recommande.

Le cadre est bien entendu incroyable, de larges tables rondes, une vaisselle impeccable et ce sentiment d'être unique. Le service est aux petits soins, sans que l'on se sente pour autant épiés. Mention spéciale à un jeune sommelier plein de talent, délicat et compétent qui, par ses conseils, a su transcender les plats de M. Tissot. Je dirais néanmoins que les desserts desservent quelque peu l'exceptionnel des plats proposés. Ils n'en restent pas moins délicieux.