Nos incontournables
Le Classement Restaurants Brunch Lyon
Tout Lyon
Les Lyonnais adorent & ils le disent
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Er Baretto
Excellent moment
Nous avons tout adoré. L’accueil chaleureux de la maîtresse de ...
18/20 -
Lyon's GastroPub
Good vibes!
Déjà plusieurs brunch à notre actif et celui ci remporte la palme. ...
18.5/20 Camvz -
Le Moma - Définitivement Fermé
Magique
Le MoMa est un de mes restaurants préfèré! Que ce soit pour son ...
18.5/20 Eve.c -
Cartel Voltaire
Restaurant original qui ...
Ce restaurant dévoile une étonnante cuisine italienne: pâtes aux ...
18/20 Flo -
Le Hangar
C'est très bon et déco ...
Belle ambiance dans ce restaurant avec un mobilier sympa dans un ...
17/20 friandine -
Lyon's GastroPub
Très beau lieu, ...
Voilà du nouveau à Lyon! On rentre dans un bar superbe pour ...
17/20 Gourmet de passage -
Sans Titre
Excellent rapport ...
Un menu originale, ultra savoureux et frais pour 14€50, que demander ...
18.5/20 Pierre M. -
Suelta
un lieu agréable
Le restaurant surprend par son confort, même en terrasse. Formules ...
16.5/20 jjp -
Le Moma - Définitivement Fermé
un vrai regal
ambiance très sympas,le personnel au top et des plats succulent ...
18/20 titel -
Sept Épices
Un endroit top
Nouvel établissement dans le quartier. J'ai pu le tester êt je n'ai ...
19/20 Mathieu M -
Docks 40
Très beau lieu, détente ...
J'ai été étonnée de découvrir ce restaurant vaste, comme un ...
18/20 Clément -
Le Moma - Définitivement Fermé
Miam!
Très bonne soirée, le choix est large et vraimenet étonnant au ...
19/20 claire
Qu'allez-vous manger dans Restaurant Brunch lyonnais ?
Le brunch à Lyon et ailleurs:
Bruncher avec des plats typiques et spécialités à volonté !
En France, le brunch est généralement composé de charcuterie, d’œufs brouillés, de salade verte et de pain grillé. Confiture, nutella, beurre... tout est permis pour ce moment de détente dominical. Le brunch se diversifie et s’embourgeoise incontestablement, on le prend même en terrasse, ce qui compte c'est le choix... voir même un buffet à volonté comme à l'origo. Nous aimons surtour lorsque les désserts sont fait maison.
Les œufs, par exemples, sont l’occasion pour le cuisinier de montrer toute sa créativité. Pochés, mimosa, bénédicte, en omeltte eou encore brouillés ... ils peuvent être accompagnés de saumon fumé, d’asperges ou d’herbes. La partie sucrée du brunch met en scène de véritables desserts. Petits choux garnis, mini pâtisseries, crèmes acidulées, crumbles… Les traditionnels pancakes ou tartines sont parfois remplacés par des gaufres, des scones, des brioches ou du cake. La formule buffet à également le vent poupe et comble les plus gros appétits. Certains établissement étoilés, comme la Cours de Loges, proposent même des brunchs gastronomiques avec les produits les plus nobles.
Le brunch est un moment de plaisir et de détente ; on aime avant tout prendre son temps le week-end en mode sucré ou en mode salée. Souvent partagé en famille ou entre amis, il met tout le monde d’accord !. Nous aimons beaucoup les club-sandwitch ou quiches du sofitel à bellecourt.