Le saviez vous ? En catalan, Paellas signifie poêles. Cuisiné à la poêle, ce plat populaire originaire de Valence nous rappelle immanquablement nos dernières vacances en Espagne. Mais il n'est pas impératif d'aller en Espagne pour se régaler avec une délicieuse paella. Vous avez juste à pousser la porte d'un de ces restaurants espagnols à Lyon pour vous retrouver au pays des toreros.