Restaurant Reunionnais Lyon

La cuisine réunionnaise est un joli mélange des cuisines malgache, indienne, est-africaine, chinoise et bien sûr française, dû à sa riche histoire coloniale. C’est donc une cuisine particulièrement relevée et aux nombreuses épices. Aujourd’hui, la gastronomie a plus de 200 ans mais est toujours appréciée, pour ses couleurs et sa simplicité. Envie de découvrir cette jolie cuisine ? On vous explique comment reconnaître un bon restaurant réunionnais ;)

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